Tecnica della vinificazione moderna. (Dall'uva al vino).
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GAROGLIO Pier Giovanni.
Trattato della natura de' cibi et del bere, del sig. Baldassare Pisanelli [.] Nel quale non solo ...
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PISANELLI Baldassarre.
Trattato di viticoltura e vinificazione, ovvero il presente e l'avvenire enologico dell'Italia me...
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CARUSO Girolamo.
Edition originale
Guida del Chianti (classico) e dei suoi luoghi più caratteristici. (Unito:) Parte 2a: le zone del...
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CANESSA Gastone (a cura di).
Lezioni di agricoltura. Parte prima [- parte quarta].
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[GIAMPAOLO Paolo Nicola].
De notevoli et utilissimi ammaestramenti dell'agricoltura, di greco in volgare novamente tradotto...
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COSTANTINO Cesare [Costantino VII Porfirogenito].
Traitement pratique des vins. Spiritueux, liqueurs d'esportation, etc. Par les méthodes bordelais...
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BOIREAU Raymond.
Edition originale
RACCOLTA di notizie agrarie tendenti a ricavare il maggior utile possibile dal terreno diretta ai...
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La chimica delle sostanze alimentari con una appendice sull'aria e sopra varie materie di uso com...
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ALESSANDRI P.E.
Trattato teorico-pratico sulla cultura (sic) della vite, con l'arte di fare il vino, l'acqua-vite...
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CHAPTAL Jean Antoine Claude - ROZIER François (Ab.) - PAR...
Edition originale
Indicazioni su talune arti e mestieri, o idee di chimica economica e tecnica, segnate dal cav. Ad...
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PALMIERI Adone.
Lezioni di economia rurale date privatamente in Pisa l'anno 1854 da Pietro Cuppari. Raccolte e pu...
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CUPPARI Pietro.
Aspetti economici della invasione fillosserica in Toscana. Osservatorio di economia agraria per l...
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BANDINI Mario.
La difesa di alquanti prodotti nazionali destinati al mantenimento dei viventi, cioè cereali, pas...
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BRILLANDI Salvatore.
Edition originale
CONSERVATEUR (LE). Contenant: 1° Le livre de tous les menages par Appert, 5e Édition, revue par m...
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Il Bacco.
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DELLA BRUNA Vincenzo [incisore] - CALENDI F. [disegnatore...
Démonstration de motoviticulture, Institut Technique du Vin. Lavalette, Montpellier, 24 - 25 octo...
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TRACTEUR (LE) vigneron. Publication de Institut Technique du Vin.
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Viticoltura moderna. Lezioni impartite agli alunni del III corso. IIa edizione illustrata.
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GIBERTONI Lelio.
Démonstration de motoviticulture, Institut Technique du Vin. Lavalette, Montpellier, 21 - 22 et 2...
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L'Algérie et ses vins a l'Exposition Universelle d'Anvers, 1894.
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MATHISS Leon.
BRINDISI. Qual soleva Anacreonte / voglio ornarmi anch'io la fronte / di vermiglie e fresche rose...
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Rinnovazione delle leggi in materia di vino, macello, poste, procacci, vetturini, &c.
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Viti e vigne toscane.
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MALENOTTI Ignazio.
Sulla malattia delle uve. Rapporto generale della Commissione della R. Accademia dei Georgofili c...
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TARGIONI TOZZETTI Adolfo.
Vinum nostrum.
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GELATI Giovanni.

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