3 CHEFS THE KITCHEN MEN
Michael Bonacini | Massimo Capra | Jason Parsons / foreword by CityLine's Tracy Moore
Langue : anglais
Edité par A Whitecap | Madison Press Book, North Vancouver, B.C., 2010
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
Vendeur AbeBooks depuis 6 août 1999
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**Bundle Up & Save On Postage** Dust jacket has 'as seen on CityLine' sticker on front panel, otherwise without flaw. 8.25 X 8.75" 287 pages Weight Over 1 Kg. Michael Bonacini, Massimo Capra and Jason Parsons have been getting together over the years; its always a lively conversation and there's always good food involved. They come from three distinct corners of the world and appear regularly on CityTV's CityLine, Canada's longest running and most popular lifestyle show. What brought them together is food; what keeps them together is friendship, a spirit of adventure, and a standard of excellence in the kitchen. Join them as they share stories and 126 of their favorite recipes. Illustrated with full-page colour presentation photographs and black/white CityLine TV stills.
N° de réf. du vendeur 580310
- Titre
- 3 CHEFS THE KITCHEN MEN
- Auteur
- Michael Bonacini | Massimo Capra | Jason Parsons / foreword by CityLine's Tracy Moore
- Éditeur
- A Whitecap | Madison Press Book, North Vancouver, B.C.
- Année de publication
- 2010
- État de l'article
- Near Fine
- Jaquette
- Near Fine
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1770500340
- ISBN à 13 chiffres
- 9781770500341
- Édition
- 1st Edition
- Catalogues du vendeur
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Entertaining, Cooking : Techniques
They come from three distinct corners of the world. Michael Bonacini grew up as part of an Italian family in Wales, Massimo Capra first tied on an apron in his mother's kitchen in Cremona, and Jason Parsons got his first job in a roadhouse in Southwestern Ontario. All three have since established their reputations as imaginative and masterly cooks. And when they get together, whether in the kitchen, on TV, or at table, there is energy and excitement. Finally, these three top chefs have collaborated to produce a cookbook that accurately reflects the sense of fun and adventure that makes them such a great team.
In Three Chefs: The Kitchen Men, Michael, Massimo, and Jason combine their best recipes to create a cornucopia of tasty meals. Bursting with international inspiration, complemented with stories of growing up and learning to cook this personal collection of recipes will delight and entertain.
Cook five-star meals at home, such as
Chardonnay-Poached Hen's Egg Salad
Wild Rice and Gruyère Risotto
Maple-Roasted Atlantic Salmon with Bacon
Corn and Blueberry Potato Cake
Cured Bacon and Chorizo Poutine
Pot Roast of Cornish Hen with Mushrooms,
Mustard, and Tarragon Cream
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
COOK AND BAKERS BOOKS
PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Spécialité
Food and Drink | Non-Fiction | Fiction | Children's BooksProfil professionnel du vendeur
COOK AND BAKERS BOOKS
BC, Canada
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Valerie Bradshaw
P.O. Box 1903
Parksville, Vancouver Island
British Columbia, Canada
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