Adventures in Slow Cooking: 120 Slow-Cooker Recipes for People Who Love Food
Langue : anglais
Edité par William Morrow Cookbooks, 2017
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-UnisBooks From California
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2001
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 13,78
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
First Edition. First edition, with some pages dog-eared from past owner.
N° de réf. du vendeur mon0003755135
- Titre
- Adventures in Slow Cooking: 120 Slow-Cooker Recipes for People Who Love Food
- Auteur
- DiGregorio, Sarah
- Éditeur
- William Morrow Cookbooks
- Année de publication
- 2017
- État de l'article
- Good
- Reliure
- hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 006266137X
- ISBN à 13 chiffres
- 9780062661371
- Édition
- Edition originale
The James Beard-nominated food writer revamps the slow cooker for the modern home cook, providing ingenious ideas and more than 100 delicious recipes for maximizing this favorite time-saving kitchen appliance and making it easier than ever to use.
Sarah DiGregorio shares the nostalgia most of us feel when it comes to slow cookers. Her first memory of slow-cooker cooking is her grandmother’s pot roast. While these handy devices have been time savers for incredibly busy lives, traditional slow cooker food is sometimes underwhelming. Now, Sarah, an experienced food professional, has reinvented slow cooking for a generation that cooks for fun and flavor, taking a fresh approach to reclaim this versatile tool without sacrificing quality or taste.
For Sarah, it’s not just about getting dinner on the table—it’s about using a slow cooker to make fabulous dinners like herb oil poached shrimp or the most perfect sticky toffee pudding for dessert. It’s about rethinking how to use this magic appliance—such as throwing a biryani dinner party with the slow cooker at the center of the table.
Showcasing a beautiful, engaging design, inviting color photographs, and 105 original, innovative recipes thoroughly tested in a variety of brands of slow cookers, Adventures in Slow Cooking provides a repertoire of delicious food for any time of day. Inside you’ll find ideas for flavorful sweet and savory slow cooker dishes, including:
- Whipped Feta, Red Pepper and Olive Dip
- Granola with Pistachios, Coconut and Cardamom
- Savory Overnight Oatmeal with Bacon, Scallions and Cheddar
- Turkey-Spinach Meatballs Stuffed with Mozzarella
- Spicy Kimchi and Pork Ramen
- Orange, Olive and Fennel Chicken Tagine
- Daal with Mango and Mustard Seeds
- Farro Bowl with Smoked Salmon, Yogurt, and Everything-Bagel Spice
- Oxtail and Short Rib Pho
- Corn, Mushroom and Zucchini Tamales
- Proper Red Sauce Eggplant Parm
- Peach-Orange Blossom Jam
- Matcha-White Chocolate Pots de Crème
- Cardamom-Molasses Apple Upside-Down Cake
- Star Anise-Black Pepper Hot Toddy
Sarah also provides ingenious tips and tricks that will help cooks get the most out of today’s slow cookers, and have them saying, "I never knew my slow cooker could do that!" With a foreword by Grant Achatz, a modernist chef and huge advocate of the slow cooker, Adventures in Slow Cooking makes this convenient appliance an indispensable tool for the modern kitchen.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Sarah DiGregorio is the critically acclaimed author of Early: An Intimate History of Premature Birth and What it Teaches Us About Being Human and Taking Care: The Revolutionary Story of Nursing. She is a freelance journalist who has written on health care and other topics for the New York Times, Washington Post, Wall Street Journal, Slate, Insider, and Catapult. She lives in Brooklyn, New York, with her daughter and husband.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Books From California
Simi Valley, CA, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 14 août 2001
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 5 à 14 jours ouvrés | 3 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 4,45 | EUR 6,20 |
Modes de paiement
Spécialité
Childrens, Academic and Scholarly Presses, Art, Science, Antiquarian titles, HistoryProfil professionnel du vendeur
Schwabe Books, Inc. DBA Books From California
51 W. Easy St.
Simi Valley, CA Etats-Unis 93065
Conditions de vente
Refunds Offered Within 10 days of order.
Greg Schwabe
Books From California
51 W. Easy St
Simi Valley, CA. 93065
Fax # 805-582-9513
For questions, please email at
abesales@booksfromca.com
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Books From California, Simi Valley, California, U.S.A., +1 805-306-1772 25, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.