American Classics - The Best Recipe Series

Langue : anglais

Edité par Cook's Illustrated, Brookline Village, Massachusetts, U.S.A., 2002

0936184558 / 9780936184555

Série : Livre 1 sur 6 - The Best Recipe

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First printing. Oversize design by Amy Klee. Smooth off-white boards w/dk. brown stamped cover and spine titles, fine. Pages fine. Dj lt. shelf wear; unclipped 29.95, protected in new clear sleeve. Very attractive. Lemon Meringue Pie, anyone? Or Waldorf Salad? New England Clam Chowder? Or how about the Manhattan version? Meticulously tested recipes from Cook's Illustrated's test kitchens. Would you make 28 lemon meringue pies to find the best version? They did; and now they present more than 300 exhaustively tested recipes for America's favorite dishes 421 pages. Domestic tracking. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.

N° de réf. du vendeur 014659

Titre
American Classics - The Best Recipe Series
Auteur
Cook's Illustrated Editors; Bishop, Jack (Editor)
Éditeur
Cook's Illustrated, Brookline Village, Massachusetts, U.S.A.
Année de publication
2002
État de l'article
Fine
Jaquette
Fine
Type de livre
Book
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0936184558
ISBN à 13 chiffres
9780936184555
Illustrateur
Burgoyne, John (Illustrations); Tremblay, Carl (Photographs)
Édition
First Edition.
Série
Livre 1 sur 6: The Best Recipe
Catalogues du vendeur
Oversize, Store-away

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Spécialité

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