The Food Lab: Better Home Cooking Through Science

J. Kenji López-Alt

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Langue : anglais

Edité par W. W. Norton & Company, 2015

0393081087 / 9780393081084

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Titre
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
Auteur
J. Kenji López-Alt
Éditeur
W. W. Norton & Company
Année de publication
2015
État de l'article
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0393081087
ISBN à 13 chiffres
9780393081084
Édition
First Edition.
Poids de l'article
112 onces
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