The Pastry Chef

Langue : anglais

Edité par A S Barnes, 1966

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- 2nd large printing. Cream boards with silver lettering to the spine. Spotting to the boards and closed page edges. Glazed pictorial dust jacket with creasing and chipping to the edges, now in a removable protective clear sleeve. No inscriptions, 213pp clean pages with pictures throughout. Written by a Viennese-born master chef. Recipes from Europe, South America, Hawaii and Far East. Book is arranged for both business and personal use with each recipe in 2 formats. (Any digital image available on request).

N° de réf. du vendeur 021590

Détails bibliographiques

Titre
The Pastry Chef
Auteur
Bert J Phillips
Éditeur
A S Barnes
Année de publication
1966
État de l'article
Good
Jaquette
Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
1st Edition
Impression
2nd Printing
Dimensions
8vo - over 7¾ - 9¾" tall

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