SUNSET CHAFING DISH & FONDUE COOK BOOK

Langue : anglais

Edité par Lane Books, Menlo Park, CA, 1971

0376022817 / 9780376022813

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Text/Soil spots to pgs 40/41, 42/42, & 44/45, balance bright & clean. First Edition, 1st Printing of 1971. Softcover/NF, w/light edge rub & surface wear. Cookery for table top cooking. 80 pgs iw/illustrations & b/w photos in 5 sections: 1, Appetizer Artistry (Using Table Top Cookware); 2, Fondue (With Cheese, Oil, Broth); 3, Sauces (Savory Accents to Complement Fondue); 4, Chafing Dish Entrees (Elementary to Elegant); and, 5, Desserts (Prepared at the Table), followed by Index. Strong copy despite flaws.

N° de réf. du vendeur 019623

Titre
SUNSET CHAFING DISH & FONDUE COOK BOOK
Auteur
Thiesen, Jan (Editor); & the Editorial Staff of Sunset Books & Sunset Magazine
Éditeur
Lane Books, Menlo Park, CA
Année de publication
1971
État de l'article
Good
Jaquette
None as Issued
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0376022817
ISBN à 13 chiffres
9780376022813
Illustrateur
Henry Ramussen (Illustrator)
Édition
First Edition, 1st Printing
Catalogues du vendeur
*photographed by our in-house photographer, Cookery, Cookbook, Culinary Arts

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