SUSTENANCE ( A GUIDE TO GOOD FOOD )
Langue : anglais
Edité par Self Published, 2023
- Éd. originale
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : Thomas Savage, Bookseller, Krotz Springs, LA, Etats-UnisThomas Savage, Bookseller
Vendeur AbeBooks depuis 15 novembre 2011
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N° de réf. du vendeur 002019
- Titre
- SUSTENANCE ( A GUIDE TO GOOD FOOD )
- Auteur
- ADAM JAMES POLLOCK
- Éditeur
- Self Published
- Année de publication
- 2023
- État de l'article
- Very Good
- Jaquette
- Not Issued
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 13 chiffres
- 9798390540305
- Édition
- 1st Edition
- Impression
- 1st Printing
Split into four parts, Sustenance: A Guide to Good Food focuses on:
- Equipment - From different kinds of stovetops to what all the many shapes and sizes of knives are for, this part of the book explains the uses for and differences between all popular kitchen equipment, giving specific recommendations for upgrading your kitchen equipment.
- Ingredients - If you want to learn when to use different kinds of cooking oils, or what the best way to use different cuts of beef are, this is where you'll find that information! With chapters on everything from salt to cheese, you'll learn how to make the most of ingredients.
- Techniques - Ever wonder what "finely chop" actually means? No idea how to chop your onions without crying? Look no further. With an expansive glossary of cooking terms, and detailed instructions on everything from chopping different kinds of vegetables to making stock and pickles, this section provides you with the knowledge needed to improve your skills in the kitchen.
- Recipes - The best way to apply the knowledge you learn is by making some beautiful food! With over 25 detailed recipes focusing on commonly available ingredients, you'll learn how to make everything from delicious pasta dishes to beef and chicken roasts, as well as soups, pastries, egg dishes, steak, fries, caramel brownies, and some Irish specialties!
In addition to almost 200 pages of useful and important information, and lots of beautiful food photography, all information is properly referenced and expanded on in sidenotes and a bibliography, so you know where to look to expand your knowledge even further on topics that really peak your interest!
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Thomas Savage, Bookseller
Krotz Springs, LA, Etats-Unis
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Spécialité
Ecuador, South, French Foreign Legion, Military History, Literature, BiographyProfil professionnel du vendeur
Thomas Savage, Bookseller
LA, Etats-Unis
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Droit de rétractation
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Informations concernant le droit de rétractation
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Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
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Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
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