The menu maker; suggestions for selecting and arranging menus for hotels and restaurants, with object of changing from day to day to give continuous variety of foods in season

Langue : anglais

Edité par Alpha Editions, IN, 2019

9353868025 / 9789353868024

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N° de réf. du vendeur LU-9789353868024

Titre
The menu maker; suggestions for selecting and arranging menus for hotels and restaurants, with object of changing from day to day to give continuous variety of foods in season
Auteur
Charles Fellows
Éditeur
Alpha Editions, IN
Année de publication
2019
État de l'article
New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
9353868025
ISBN à 13 chiffres
9789353868024
Poids de l'article
649 grammes
Dimensions
21.59 x 1.47 x 27.94 cm

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