Collard patrick maeseneer (20 résultats)
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Rústica. Etat : New. Etat de la jaquette : Nuevo. 1. Catorce especialistas analizan la revisión de la historia por parte de los escritores de esta región. El volumen estudia, entre otras, obras de Herrera Luque, Julio Escoto, Sergio Ramírez, Olga Nolla, García Márquez. Libros.
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Tapa blanda. Etat : New. COLLARD, P. / R. DE MAESENEER, EDS.: EN EL CENTENARIO DE ALEJO CARPENTIER (1904-1980). AMSTERDAM, 2004, 168 p. , 265 gr. Encuadernacion original. Nuevo. (ND-4) 265 gr. Libro.
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Tapa blanda. Etat : New. MAESENEER, R. DE / P. COLLARD, EDS.: SABERES Y SABORES EN MEXICO Y EL CARIBE. AMSTERDAM, 2010, 356 p. color laminas, 560 gr. Encuadernacion original. Nuevo. (ND-3-1) 560 gr. Libro.
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Paperback. Etat : New. Saberes y sabores en México y el Caribe es fruto del proyecto de investigación "Los contextos culinarios en la literatura del Caribe hispano y de México del siglo XVI al siglo XX". Presenta un análisis de textos de diferentes épocas desde un enfoque gastrocrítico en estas dos áreas. Catorce especialistas c…omentan las múltiples connotaciones de las referencias culinarias en autores como Bernal Díaz del Castillo, Sor Juana, José Tomás de Cuéllar, Martín Luis Guzmán, Sandra Cisneros, Sara Sefchovich, para la parte dedicada a México. Pedro Mártir de Anglería, Fredrika Bremer, Leonardo Padura Fuentes, Edgardo Rodríguez Juliá, Nancy Alonso, son algunos de los escritores estudiados para la cuenca caribeña. Las contribuciones son de la mano de Adolfo Castañón, Kim Huyge, Eugenia Houvenaghel, Catherine Raffi-Beroud, Carmen de Mora, Diana Castilleja, An Van Hecke, José Guerrero, Rita De Maeseneer, Efraín Barradas, René Vázquez Díaz, Elzbieta Sklodowska, Jacques Joset, Patrick Collard. La edición demuestra la riqueza interpretativa de lo que Alejo Carpentier llamaba los contextos culinarios.
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Paperback. Etat : New. Saberes y sabores en México y el Caribe es fruto del proyecto de investigación "Los contextos culinarios en la literatura del Caribe hispano y de México del siglo XVI al siglo XX". Presenta un análisis de textos de diferentes épocas desde un enfoque gastrocrítico en estas dos áreas. Catorce especialistas c…omentan las múltiples connotaciones de las referencias culinarias en autores como Bernal Díaz del Castillo, Sor Juana, José Tomás de Cuéllar, Martín Luis Guzmán, Sandra Cisneros, Sara Sefchovich, para la parte dedicada a México. Pedro Mártir de Anglería, Fredrika Bremer, Leonardo Padura Fuentes, Edgardo Rodríguez Juliá, Nancy Alonso, son algunos de los escritores estudiados para la cuenca caribeña. Las contribuciones son de la mano de Adolfo Castañón, Kim Huyge, Eugenia Houvenaghel, Catherine Raffi-Beroud, Carmen de Mora, Diana Castilleja, An Van Hecke, José Guerrero, Rita De Maeseneer, Efraín Barradas, René Vázquez Díaz, Elzbieta Sklodowska, Jacques Joset, Patrick Collard. La edición demuestra la riqueza interpretativa de lo que Alejo Carpentier llamaba los contextos culinarios.
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Etat : New. InhaltsverzeichnisIntroduccion Rita De Maeseneer: Cuando la gastrocritica se hace carne. y papel Mexico Adolfo Castanon: Transito de la cocina mexicana en la historia. Cinco estaciones gastronomicas: mole, pozole, tamal, tortilla, chil.
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Hace unos diez años Harold Bloom escribió que la literatura hispanoamericana del siglo XX tenía tres fundadores: Jorge Luis Borges, Pablo Neruda y Alejo Carpentier (1904 - 1980). Con motivo del centenario de Carpentier, este número de homenaje reúne nueve trabajos originales redactados por dest…acados especialistas, varios de ellos autores o editores de libros hitos sobre el maestro cubano. A su manera y desde ambas orillas de esa Mar Océana que no pararon de cruzar los protagonistas creados por Carpentier, los nueve autores repiten que no han caído en el vacío las palabras don Alejo.
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Taschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Saberes y sabores en México y el Caribe es fruto del proyecto de investigación 'Los contextos culinarios en la literatura del Caribe hispano y de México del siglo XVI al siglo XX'. Presenta un análisis de textos de diferentes épocas desde un enfoque gastrocrítico en estas dos áreas. Catorce esp…ecialistas comentan las múltiples connotaciones de las referencias culinarias en autores como Bernal Díaz del Castillo, Sor Juana, José Tomás de Cuéllar, Martín Luis Guzmán, Sandra Cisneros, Sara Sefchovich, para la parte dedicada a México. Pedro Mártir de Anglería, Fredrika Bremer, Leonardo Padura Fuentes, Edgardo Rodríguez Juliá, Nancy Alonso, son algunos de los escritores estudiados para la cuenca caribeña. Las contribuciones son de la mano de Adolfo Castañón, Kim Huyge, Eugenia Houvenaghel, Catherine Raffi-Beroud, Carmen de Mora, Diana Castilleja, An Van Hecke, José Guerrero, Rita De Maeseneer, Efraín Barradas, René Vázquez Díaz, Elzbieta Sklodowska, Jacques Joset, Patrick Collard. La edición demuestra la riqueza interpretativa de lo que Alejo Carpentier llamaba los contextos culinarios.
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