Edgar galluzzo (3 résultats)

hardcover. No Brasil, salgados como coxinhas, empadas e pastéis são consumidos cotidianamente por muitas pessoas, e pequenos e médios empreendedores veem nesse mercado uma boa oportunidade de atuação. Nesse caminho, porém, podem surgir muitas dúvidas relacionadas ao preparo de massas e recheios, às boas práticas de higiene e conservação, às possibilidades de comercialização dos produtos, entre outras.…

hardcover. No Brasil, salgados como coxinhas, empadas e pastà is são consumidos cotidianamente por muitas pessoas, e pequenos e mà dios empreendedores veem nesse mercado uma boa oportunidade de atuação. Nesse caminho, porà m, podem surgir muitas dúvidas relacionadas ao preparo de massas e recheios, Ãs boas práticas de higiene e conservação, Ãs possibilidades de comercialização dos produtos, entre outras.…