Minute tapioca (42 résultats)
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Langue : anglais
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1925
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Vendeur : Shadetree Rare Books, Chatham, VA, Etats-UnisShadetree Rare Books
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EUR 5,35
EUR 5,15 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoft cover. Etat : Very Good. Blue-gray mosaic softcover. Very good condition. 16 pages. Very mild wear to cover. Blue string still attached to head of spine. Very slight foxing to first page, otherwise pages clean and binding tight.
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Langue : anglais
Edité par Minute Tapioca Company, Inc., Orange, MA, 1927
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Vendeur : E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Etats-UnisE Ridge Fine Books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 10,71
EUR 3,90 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoft cover. Etat : Very Good. Stiff card promotional recipe booklet. 32 pages. Color illustration. Some smudging and light edge stain. Guide to Recipes: Soups; Entrees; Gravies, Sauces, Etc.; Salads; Desserts; Icings Sauces, Etc.; Pies; Cookies and Muffins; Miscellaneous. "This book is the result of a nationwide contest which we… recently conducted in an effort to secure new and interestings recipes to help you vary your menus. Housewives from all over the country, and as far away as Africa and Australia, submitted 121,619 favorite home-tested recipes in this great contest." This introduction goes on and gives judging committee credit to Jewett Crosby, Katharine A. Fisher and Mrs. Elizabeth A. MacDonald, all leaders in their day of Home Economics. The award winners are given credit for their submitted recipes. A few prize winning recipes: Hindu Soup; Shirred Eggs, Spanish Style, Stuffed Onions; Banana Maple Minute Tapioca; Pineapple Cake Crumb Pudding. The final page offers menus for Breakfast, Luncheon, Dinner, Sunday Night Supper. This is a nice piece, for the recipes which sound delicious and also for the food industry and trade collector.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-UnisThriftBooks-Dallas
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EUR 8,89
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Edité par General Foods Corp., Orange, 1934
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Vendeur : Browse Awhile Books, Tipp City, OH, Etats-UnisBrowse Awhile Books
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EUR 2,68
EUR 6,06 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoft Cover. Etat : Very Good (faults). Stapled pictorial wraps. 48pp, including cover. Cover somewhat soiled from handling. Light corner crease bottom front. Rear lower corner tip removed. Size: 12mo.
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Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1922
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Vendeur : Bev's Book Nook, Frazee, MN, Etats-UnisBev's Book Nook
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EUR 7,14
EUR 4,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoft cover. Etat : Very Good. A marking on the front cover, otherwise in very good condition. No tears or great wear to the book. Colored drawings throughout book.
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 20,25
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 20,52
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Edité par Minute Tapioca Co, Orange, MA, 1927
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Vendeur : Larry W Price Books, Portland, OR, Etats-UnisLarry W Price Books
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EUR 8,84
EUR 4,29 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Fine. 32 pp., Color Illus, Color Illus Paperback, Beautifully Fresh & Fine.
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 19,53
EUR 3,85 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Edité par The Minute Tapioca Company, Orange , Mass., 1924
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- Édition originale
Vendeur : biblioboy, North Providence, RI, Etats-Unisbiblioboy
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EUR 8,92
EUR 6,06 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoftcover. Etat : Near Fine. 1st edition thus. A near fine original 1924 color illustrated 16 page advertising cook book from The Minute Tapioca Company . A wonderful piece of vintage cooking ephemera in collectible condition. whbx 2 / E.
Edité par Minute Tapioca Co., 1929
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Vendeur : Polly's Books, Grand Rapids, MI, Etats-UnisPolly's Books
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EUR 8,91
EUR 6,92 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : Good. 1929 Printing. A nice softcover copy with a stapled binding. Text and illustrations are clean but text is lightly age-toned. Softcovers are good (clean, no creasing, no edge wear). Price is written on top corner of first front end paper. Careful packaging and fast shipping. We recommend EXPEDITED MAIL for… even faster delivery. Shipped in 100% recyclable material.
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Edité par Orange, MA: Minute Tapioca Co., Inc., no date [1928], 1928
- Couverture souple
Vendeur : WellRead Books, Shamong, NJ, Etats-UnisWellRead Books
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Etat: Occasion
EUR 8,92
EUR 6,93 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panier12mo.; glossy stiff wraps, softcover; 32 pages; color illustrations; wraps are soiled else good.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-UnisWonder Book
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EUR 11,09
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Fair. Acceptable condition. (Cookbook, Tapioca, Recipes) A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks…or access codes may not be included.
Edité par Minute Tapioca Company, 1925
Vendeur : Basement Seller 101, Cincinnati, OH, Etats-UnisBasement Seller 101
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EUR 8,81
EUR 4,33 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1928
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 8,92
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Very Good. Copyright 1928. 32 pages, cookbook coupon. Color illustrated: puddings, pies, meat loaf, salmon croquettes, tuna souffle, omelet. 7 x 4.5", printed wrapper. Owner name, VG.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1931
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
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Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 8,92
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Good. Copyright 1931, 46 pages. Color illustrated. 6.75 x 4.75", pictorial color wrapper. Edge damped, faintly musty, G.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1929
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 8,92
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Very Good. Copyright 1929. (24) pages. Color illustrated. Stapled booklet, 4.75 x 4.75" VG.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1926
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 8,92
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Very Good. Copyright 1926. 16 pages. Color illustrated: prepared dishes. 7.5 x 5", printed wrapper, Minute Tapioca, Gelatine, Star Pearl Tapioca packages on back. VG.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1927
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 8,92
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Very Good. Copyright, 1927. 32 pages. Color illustrated: prepared meals, desserts. 7 x 4.25", blue & red printed wrapper. VG.
- Couverture rigide
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 31,23
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 17,92
EUR 14,00 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
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Edité par Minute Tapioca Co., Orange, Mass., 1915
Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Uniscookbookjj
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EUR 11,60
EUR 4,24 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierstaple bound. Etat : Very Good. VERY GOOD tiny name inked on front cover.
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 33,55
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Edité par 1923, 1923
- Couverture souple
Vendeur : POQUETTE'S BOOKS, DEWITT, MI, Etats-UnisPOQUETTE'S BOOKS
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EUR 17,85
EUR 5,41 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : Good.
- Couverture rigide
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 31,63
EUR 4,86 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1929
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesMembre d’une association professionnelle : SNEAB
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 13,38
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Good. Copyright 1929, G.F. Corp. 40 pages. Color illustrated. 7.25 x 4.75", pictorial wrapper. Lightly foxed, VG.
EASY TRIUMPHS with the NEW MINUTE TAPIOCA: 85 Recipes with glad news in them
Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, Division of General Foods Corporation
Edité par Minute Tapioca Company, Orange, Massachusetts, 1934
Vendeur : Peter L. Masi - books, MONTAGUE, MA, Etats-UnisPeter L. Masi - books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesMembre d’une association professionnelle : SNEAB
Etat: Occasion - Assez bon
EUR 13,38
EUR 4,63 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPamphlet. Etat : Used - Very Good. Copyright 1934. 47 pages. Color illustrated, menus. 6.75 x 5", pictorial wrapper. VG.
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Edité par General Foods Corporation, Litho, IN, 1934
- Couverture souple
Vendeur : Minotavros Books, ABAC ILAB, Whitby, ON, CanadaMinotavros Books, ABAC ILAB
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 12,73
EUR 14,29 expéditionExpédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierSoft cover. Etat : Very Good. 4.75" x 6.75" Original pictorial paper wraps, staple bound. 46 p.p. Short tears to spine ends at front joint, light wear to spine. Eighty-five recipes with glad news in them.
- Couverture rigide
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 31,54
EUR 14,00 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
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A Cook's Tour with Minute Tapioca [Housewives Contest Recipes] [1929 Advertising Booklet]
Minute Tapioca Company, Inc. (Division of General Foods Corporation)
Vendeur : Blind-Horse-Books (ABAA), DeLand, FL, Etats-UnisBlind-Horse-Books (ABAA)
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesMembre d’une association professionnelle : ABAAESAIOBAFABAILAB
Etat: Occasion - Assez bon
EUR 12,49
EUR 5,20 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Etat de la jaquette : No Dust Jacket, As Issued. This sophisticated 1920s marketing artifact documents the transition of tapioca from a simple nursery dessert to a 'precision ingredient' for the modern household. Based on a massive international contest involving over 121,000 participants, the booklet positions… tapioca as 'kitchen insurance'?a stabilizer for everything from omelets and berry pies to meat loaves. It captures the pre-Depression peak of American domestic science, emphasizing texture, digestibility, and culinary versatility. KEY FEATURES +++ Visuals: Vibrant color lithographed covers and interior full-page color plates showcasing period-appropriate plating and Art Deco styling. +++ Binding: Stapled pictorial wraps; 40 pages including index. +++ Content: Hundreds of recipes across three sections, including 'Precision Ingredient' applications for soups, fish, and meats. +++ Imprint: Minute Tapioca Company, Inc., Orange, Mass. (c) 1929 G. F. Corp. +++ Specs: 4.75 by 7.25 inches. +++ Design: Features the signature blue-and-white 'cloud' motif on the cover and high-contrast typography throughout. CONDITION: The bindings are tight and square, holding the 40-page text block firmly. The internal pages are clean and free of markings, showing only light, even age-toning consistent with late-1920s paper stock. The wraps show moderate shelf handling and light rubbing to the extremities, but remain vibrant and unsophisticated. Overall, a Very Good example. SCHOLARLY FEATURES +++ Domestic Science Evolution: Documents the specific rebranding of a commodity item as a 'precision ingredient,' a major tactic in early 20th-century food industrialization. +++ Ethnographic Data: References the 1920s worldwide contest of 121,619 housewives, providing a snapshot of the 'Ideal Menu' for the era. +++ Industrial History: Issued just as General Foods began consolidating its power, representing the 'Orange, Mass.' era of production before complete centralization. HISTORICAL SIGNIFICANCE ? The Minute Tapioca Company of Orange, Massachusetts, was a cornerstone of New England industrial food production. By 1929, the brand had moved beyond its regional roots to become a global household name under the General Foods umbrella. This specific edition is significant for its introduction of the 'precision ingredient' concept. Rather than selling a dessert, the company began selling 'success'?pitching tapioca as a way to prevent cooking failures like runny pies or fallen soufflés. The booklet is a primary document for the study of the 'Scientific Management' of the American home, where the kitchen was treated as a laboratory and the housewife as a technician requiring reliable, standardized tools. SUBJECTS: Minute Tapioca, General Foods, 1920s cooking, Domestic Science, Food marketing, Orange MA, Recipe contests, Americana, Advertising Ephemera, Culinary History, Art Deco Ephemera.
