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Shanghai School Canteen Standardized Menu (College Edition)(Chinese Edition)
ISBN 10 : 7309163974 ISBN 13 : 9787309163971
Langue: anglais
EUR 123,75
Autre deviseEUR 15,34 expédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : New. Language:Chinese.Paperback.Pub Date:2022-12 Pages:90 Publisher:Fudan University Press The in-depth promotion of the standardized guarantee system for university catering has achieved transparent procurement traceability. standardized production processes. intelligent sales processes. and integrated catering data in canteens. which is of great significance to the reform of university catering. The introduction of standardized menus has laid a good foundation for the subsequent quantification o.
