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Fruit and vegetable products Preservation techniques(Chinese Edition)
Edité par China Agricultural Science and Technology, 2000
ISBN 10 : 7802333024 ISBN 13 : 9787802333024
EUR 42,10
Autre deviseEUR 12,77 expédition depuis Chine vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : New. Paperback. Pub Date: 2007 09 of Pages: 233 in Publisher: China Agricultural Science and Technology Press. the book includes basic knowledge of the fresh fruit and vegetable products storage. post-harvest technology. storage. preservation methods. mainly fruit storage preservation technology and major vegetable storage preservation technology. Contents: \ basic knowledge of storage and preserving of fruit and vegetable products (a) of the fruit and vegetable products in the chemical compositio.
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EUR 56,58
Autre deviseEUR 12,77 expédition depuis Chine vers FranceQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : Good. Contacts (Chaoyang University of Radio and Television 15th Anniversary souvenir).
