Sousvide (16 résultats)
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Paperback or Softback. Etat : New. Sous Vide: El Arte de la Cocci�n Perfecta. Book.
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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Etat : New. Print on Demand.
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Etat : New. PRINT ON DEMAND.
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - En 'Sous Vide: El Arte de la Cocción Perfecta', el renombrado chef Martín SousVide te lleva a un viaje culinario fascinante donde descubrirás los secretos de la cocina de precisión desde la comodidad de tu propia cocina.A través de este libro, Martín comparte su profundo conocimiento y experiencia en la técnica de cocción sous vide, una técnica revolucionaria que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus resultados extraordinarios y consistentes.Desde jugosos filetes de carne y tiernos vegetales hasta deliciosos postres, este libro te enseñará cómo utilizar la técnica sous vide para elevar tus platos a un nivel completamente nuevo. Con instrucciones claras y detalladas, aprenderás cómo controlar la temperatura y el tiempo de cocción para lograr resultados perfectos en cada comida.Además de las recetas, 'Sous Vide: El Arte de la Cocción Perfecta' también incluye consejos prácticos sobre cómo elegir el equipo adecuado y cómo utilizarlo de manera segura y efectiva en tu propia cocina.Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, este libro te inspirará a explorar nuevas técnicas culinarias y a experimentar con ingredientes frescos y sabrosos. Con 'Sous Vide: El Arte de la Cocción Perfecta', descubrirás el placer de crear platos exquisitos con precisión y facilidad.…
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Taschenbuch. Etat : Neu. Sous Vide | El Arte de la Cocción Perfecta | Martín Sousvide | Taschenbuch | Spanisch | 2024 | Martin SousVide | EAN 9781836117605 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
