ISBN: 9780128115213 - ingredients extraction by physicochemical methods in food (2 résultats)
Ingredients Extraction by Physicochemical Methods in Food (Handbook of Food Bioengineering)
Grumezescu PhD, Alexandru Mihai (Editor) / Holban PhD, Alina Maria (Editor)
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Paperback. Etat : Brand New. 613 pages. 9.00x7.25x1.50 inches. In Stock.
Ingredients Extraction by Physicochemical Methods in Food (Handbook of Food Bioengineering)
Grumezescu PhD, Alexandru Mihai (Editor) / Holban PhD, Alina Maria (Editor)
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