ISBN: 9780442275921 - advances in meat research: collagen as a food (1 résultats)

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  • Langue : anglais

    Edité par AVI Publishing, a Division of Van Nostrand Reinhold, New York, 1987

    0442275927 / 9780442275921

    • Couverture rigide
    • Édition originale

    Vendeur : Frey Fine Books, Rougemont, NC, Etats-UnisFrey Fine Books

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    Etat: Occasion - Bon

    EUR 46,15

    EUR 6,23 expédition 
    Expédition nationale : Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible

    Cloth. Etat : Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 8vo., xvi, 396 pp., illustrated with charts and graphs. Bound in brown cloth with gilt titles. Light shelf wear.