Montant total (1 article articles) :
Destination de la commande :
9781789140576 - Dining Out: A Global History of Restaurants de Rawson, Katie; Shore, Elliott (33 résultats)
Commentaires
Passer aux résultats principaux de la recherche
Filtres de recherche
Type d'article
- Tous les types de produits
- Livres (33)
- Magazines & Périodiques (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Bandes dessinées (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Partitions de musique (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Art, Affiches et Gravures (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Photographies (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Cartes (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Manuscrits & Papiers anciens (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
Etat En savoir plus
- Neuf (20)
- Comme neuf, Très bon ou Bon (3)
- Assez bon ou satisfaisant (9)
- Moyen ou mauvais (1)
- Conformément à la description (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
Particularités
- Ed. originale (1)
- Signé (Aucun autre résultat ne correspond à ces critères)
- Jaquette (1)
- Avec images (8)
- Sans impressions à la demande (33)
Langue (2)
Livraison gratuite
Pays
Evaluation du vendeur
-
Dining Out A Global History of
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 5,54
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Good condition ex-library book with usual library markings and stickers.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,56
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.3.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,56
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.3.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,56
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.3.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 2,62
Autre deviseEUR 3,18 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or limited writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
-
Dining Out : A Global History of Restaurants
Edité par Reaktion Books, Limited, 2019
ISBN 10 : 1789140579 ISBN 13 : 9781789140576
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 6,91
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. 1st Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,67
Autre deviseEUR 5,09 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 17 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. HARDCOVER Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Standard-sized.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,69
Autre deviseEUR 5,09 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,71
Autre deviseEUR 5,09 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Acceptable. HARDCOVER Acceptable - This is a significantly damaged book. It should be considered a reading copy only. Please order this book only if you are interested in the content and not the condition. May be ex-library. Standard-sized.
-
Dining Out : A Global History of Restaurants
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 24,60
Autre deviseEUR 2,24 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Toscana Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 23,17
Autre deviseEUR 3,65 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks.
-
Dining Out : A Global History of Restaurants
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 27,67
Autre deviseEUR 2,24 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Unread book in perfect condition.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Edité par Reaktion Books August 2019, 2019
ISBN 10 : 1789140579 ISBN 13 : 9781789140576
Langue: anglais
Vendeur : Hennessey + Ingalls, Los Angeles, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 30,58
Autre deviseEUR 5,51 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New. A global history of restaurants beyond white tablecloths and maître d's, Dining Out presents restaurants both as businesses and as venues for a range of human experiences. From banquets in twelfth-century China to the medicinal roots of French restaurants, the origins of restaurants are not singular--nor is the history this book tells. Katie Rawson and Elliott Shore highlight stories across time and place, including how chifa restaurants emerged from the migration of Chinese workers and their marriage to Peruvian businesswomen in nineteenth-century Peru; how Alexander Soyer transformed kitchen chemistry by popularizing the gas stove, pre-dating the pyrotechnics of molecular gastronomy by a century; and how Harvey Girls dispelled the ill repute of waiting tables, making rich lives for themselves across the American West. From restaurant architecture to technological developments, staffing and organization, tipping and waiting table, ethnic cuisines, and slow and fast foods, this delectably illustrated and profoundly informed and entertaining history takes us from the world's first restaurants in Kaifeng, China, to the latest high-end dining experiences.
-
Dining Out
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 29,60
Autre deviseEUR 7,77 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
-
Dining Out : A Global History of Restaurants
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 25,69
Autre deviseEUR 17,25 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 29,33
Autre deviseEUR 13,77 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. In.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 32,48
Autre deviseEUR 10,50 expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2019. Hardcover. . . . . .
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Edité par Reaktion Books 2019-07-15, 2019
ISBN 10 : 1789140579 ISBN 13 : 9781789140576
Langue: anglais
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 26,63
Autre deviseEUR 17,81 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New.
-
Dining Out
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 46,66
Autre deviseGratuit expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : New. A global history of restaurants beyond white tablecloths and maître d's, this book presents restaurants as both businesses and as venues for a range of human experiences. From banquets in tenth-century China to the medicinal roots of French restaurants, the origins of restaurants are not singular - nor is the history this book tells. This book highlights stories across time and place, including how Chifa restaurants emerged from the migration of Chinese workers and their marriage to Peruvian businesswomen in nineteenth century Peru; how Alexander Soyer transformed kitchen chemistry by popularizing the gas stove, predating the pyrotechnics of molecular gastronomy by a century; and how Harvey Girls dispelled the ill repute of waiting tables, making rich lives for themselves across the American West. An informed and entertaining history that takes readers from the world's first restaurants in Kaifeng to the latest high-end dining experiences.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 39,07
Autre deviseEUR 8,91 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 2019. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
-
Dining Out : A Global History of Restaurants
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 30,41
Autre deviseEUR 17,25 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Unread book in perfect condition.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 46,68
Autre deviseEUR 3,38 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 43,05
Autre deviseEUR 7,47 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 33,01
Autre deviseEUR 19,50 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback / softback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 3 working days. 1021.
-
Dining Out A Global History of Restaurants
Vendeur : A Good Read, Toronto, ON, Canada
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 11,35
Autre deviseEUR 43,26 expédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Edge and tip wear to d/j. A Good Read ships from Toronto and Niagara Falls, NY - customers outside of North America please allow two to three weeks for delivery. ; 7.5 X 0.9 X 9.75 inches; 304 pages.
-
DiningOut Format: Hardback
Edité par University of Chicago press
ISBN 10 : 1789140579 ISBN 13 : 9781789140576
EUR 30,45
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. Brand New.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 49,19
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New.
-
Dining Out A Global History of Restaurants
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,67
Autre deviseEUR 28,75 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 247 pages. 9.75x7.75x1.00 inches. In Stock.
-
EUR 25,70
Autre deviseEUR 47,14 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : NEW.
-
Dining Out: A Global History of Restaurants
Vendeur : Studibuch, Stuttgart, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 16,40
Autre deviseEUR 61,50 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : Sehr gut. 247 Seiten; 9781789140576.2 Gewicht in Gramm: 2.
