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9781903018521 - Anthimus, De Observatione Ciborum: On the Observance of Foods de Anthimus, Mark (19 résultats)
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Anthimus
Vendeur : ISD LLC, Bristol, CT, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 17,99
Expédition à EUR 4,37
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus, De Observatione Ciborum : On the Observance of Foods
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 25,14
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus
Langue: anglais
Edité par Marion Boyars Publishers Ltd, GB, 2007
ISBN 10 : 1903018528 ISBN 13 : 9781903018521
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 27,53
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Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus, De Observatione Ciborum : On the Observance of Foods
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 25,38
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 26,97
Expédition à EUR 3,86
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
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Anthimus (Paperback)
Langue: anglais
Edité par Marion Boyars Publishers Ltd, Blackawton, 2007
ISBN 10 : 1903018528 ISBN 13 : 9781903018521
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 34,01
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Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : new. Paperback. Anthimus was a Greek doctor condemned by the Emperor in Constantinople to a life of exile at the court of Theodoric the Ostrogoth, barbarian ruler of Italy at the beginning of the 6th century AD. In the course of his life in Ravenna, he was sent as ambassador to the King of the Franks and wrote, perhaps as a sweetener to his fierce yet royal host, a letter about foods - which were good for you, which bad, and, sometimes, how to cook and serve them. It may reasonably be called the first French cookery book; and this is a new and more accurate modern language edition, printed with the Latin and English in parallel on facing pages. Mark Grant provides a general historical introduction - which corrects various errors of fact in earlier editions, a Latin text based on the editio princeps of 1864, a modern English translation, and a full commentary on the work itself, with many cross-references to classical medical treatises, the literature of classical cookery and modern scholarship insofar as it knows anything of the food and cookery of the early Merovingian Franks.This work by Anthimus has long been studied for the light it sheds on the linguistic transition from classical to medieval Latin, but rarely has it been treated for what it was: a cookery and medical treatise. It shows cooking on the cusp between the bread, vegetable and oil based cuisine of the Mediterranean and the meat dominated cookery of the northern forests. This short treatise is essential to an understanding of the development of West European medieval and early modern cooking. This version was first published by Prospect Books in 1996 and is being brought back into print due to continuing demand. Based on a letter about good and bad foods, written by Anthimus, a Greek doctor, to the King of the Franks, this book is considered to be the first French cookery book. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Anthimus, De Observatione Ciborum: On the Observance of Foods
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 23,86
Expédition à EUR 11,73
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. 142 pages. 8.25x5.25x0.25 inches. In Stock.
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Anthimus. De Observatione Ciborum
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 28,46
Expédition à EUR 7,62
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 144.
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Anthimus. De Observatione Ciborum
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 37,53
Expédition à EUR 3,49
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 144.
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Anthimus, De Observatione Ciborum : On the Observance of Foods
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 24,73
Expédition à EUR 17,59
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus: On the Observance of Foods
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 28,72
Expédition à EUR 15,35
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierPaperback / softback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Anthimus
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 32,62
Expédition à EUR 10,50
Expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. 2007. Paperback. . . . . .
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Anthimus. De Observatione Ciborum
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 33,23
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 144.
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Anthimus, De Observatione Ciborum : On the Observance of Foods
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 28,72
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EUR 40,41
Expédition à EUR 9,19
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus (Paperback)
Langue: anglais
Edité par Marion Boyars Publishers Ltd, Blackawton, 2007
ISBN 10 : 1903018528 ISBN 13 : 9781903018521
Vendeur : AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 39,05
Expédition à EUR 32,39
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Ajouter au panierPaperback. Etat : new. Paperback. Anthimus was a Greek doctor condemned by the Emperor in Constantinople to a life of exile at the court of Theodoric the Ostrogoth, barbarian ruler of Italy at the beginning of the 6th century AD. In the course of his life in Ravenna, he was sent as ambassador to the King of the Franks and wrote, perhaps as a sweetener to his fierce yet royal host, a letter about foods - which were good for you, which bad, and, sometimes, how to cook and serve them. It may reasonably be called the first French cookery book; and this is a new and more accurate modern language edition, printed with the Latin and English in parallel on facing pages. Mark Grant provides a general historical introduction - which corrects various errors of fact in earlier editions, a Latin text based on the editio princeps of 1864, a modern English translation, and a full commentary on the work itself, with many cross-references to classical medical treatises, the literature of classical cookery and modern scholarship insofar as it knows anything of the food and cookery of the early Merovingian Franks.This work by Anthimus has long been studied for the light it sheds on the linguistic transition from classical to medieval Latin, but rarely has it been treated for what it was: a cookery and medical treatise. It shows cooking on the cusp between the bread, vegetable and oil based cuisine of the Mediterranean and the meat dominated cookery of the northern forests. This short treatise is essential to an understanding of the development of West European medieval and early modern cooking. This version was first published by Prospect Books in 1996 and is being brought back into print due to continuing demand. Based on a letter about good and bad foods, written by Anthimus, a Greek doctor, to the King of the Franks, this book is considered to be the first French cookery book. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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EUR 32,16
Expédition à EUR 48,99
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. Über den AutorrnrnAnthimus was a Greek doctor condemned by the Emperor in Constantinople to a life of exile at the court of Theodoric the Ostrogoth, barbarian ruler of Italy at the beginning of the 6th century AD. In the course of his .
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Anthimus
Langue: anglais
Edité par Marion Boyars Publishers Ltd, GB, 2007
ISBN 10 : 1903018528 ISBN 13 : 9781903018521
Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 24,74
Expédition à EUR 76,22
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Anthimus
Langue: anglais
Edité par PROSPECT BOOKS Okt 2007, 2007
ISBN 10 : 1903018528 ISBN 13 : 9781903018521
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 38,27
Expédition à EUR 60,34
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Neuware - Anthimus was a Greek doctor at the court of Theodoric the Ostrogoth, and was often sent as ambassador to the king of the Franks, for whom he wrote a letter about foods. His text may reasonably be called the first French cookery book; this is a new and more accurate modern language edition.
