Fruit vegetable storage processing par wang cai (2 résultats)
Edité par Gansu Ethnic Publishing House, 2000
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paperback. Etat : New. Paperback. Pub Date: 2017-09-01 Pages: 290 Language: Chinese Publisher: China commercial press the fruit and vegetable storage and processing technology includes basic knowledge of fruits and vegetables stored. fruit and vegetable products processing. fruit and vegetable storage quality control mode. etc.…A total of five chapters.Illustrated. straightforward. highlight the practical and easy to operation.
