Libro marisco (61 résultats)

Hardcover. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Tapa Dura. Etat : Buen estado.

Etat : Very Good. : Sumérgete en el fascinante mundo de los mariscos con "El libro del marisco" de Jorge-Víctor Sueiro. Esta obra, publicada en 1998 por Ediciones Altaya, es una guía completa para conocer, cocinar y disfrutar de los mariscos que se encuentran en España. Descubre los secretos del marisqueo, las características de cada tipo de marisco y las mejores recetas de los "Amigos de la Cocina Gallega" y los mejores cocineros españoles. Aprende a cocer el marisco a la perfección y descubre restaurantes donde degustar los mejores platos. Un libro imprescindible para los amantes de la gastronomía marina. EAN: 9788448710057 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: El libro del marisco Autor: Jorge-Víctor Sueiro Editorial: Ediciones Altaya, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 328 Formato: tapa dura Año de publicación: 1998.…

Etat : Fair. : Sumérgete en el fascinante mundo de los mariscos con "El libro del marisco" de Jorge Víctor Sueiro. Esta edición de Alianza Editorial, publicada en 1990, ofrece una guía completa sobre la selección, preparación y disfrute de los mariscos. Con 328 páginas de información detallada, este libro es una referencia esencial para los amantes de la cocina y los productos del mar.Descubre los secretos de los mariscos, desde los más comunes hasta los más exóticos, y aprende a crear platos deliciosos que deleitarán a tus invitados. "El libro del marisco" es una invitación a explorar los sabores del mar y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. EAN: 9788420604718 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro del marisco Autor: Jorge Víctor Sueiro Editorial: Alianza Idioma: es-ES Páginas: 328 Formato: tapa blanda.…

Etat : Good. : Sumérgete en el fascinante mundo de los mariscos con "El libro del marisco" de Jorge Víctor Sueiro. Esta edición de Alianza Editorial, publicada en 1990, ofrece una guía completa sobre la selección, preparación y disfrute de los mariscos. Con 328 páginas de información detallada, este libro es una referencia esencial para los amantes de la cocina y los productos del mar.Descubre los secretos de los mariscos, desde los más comunes hasta los más exóticos, y aprende a crear platos deliciosos que deleitarán a tus invitados. "El libro del marisco" es una invitación a explorar los sabores del mar y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. EAN: 9788420604718 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro del marisco Autor: Jorge Víctor Sueiro Editorial: Alianza Idioma: es-ES Páginas: 328 Formato: tapa blanda.…

Etat : Very Good. : Descubre el fascinante mundo de la cocina de mar con 'El libro esencial del pescado y el marisco'. Este libro de cocina en español, publicado por Konemann en el año 2000, te guiará a través de una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias para preparar deliciosos platos con pescado y marisco. Con 304 páginas llenas de coloridas ilustraciones, este libro de tapa dura es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía marina. EAN: 9783829040020 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El libro esencial del pescado y el marisco Autor: AA.VV. Editorial: KONEMANN Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa dura Año de publicación: 2000.…

Primera edición. Grandes Obras de la Gastronomía, 6. Tapa dura en cartoné ilustrado. Buen estado. ANTES DE HACER EL PEDIDO, DEBE INFORMARSE ACERCA DE LOS GASTOS DE ENVÍO HACIENDO CLIC EN EL ENLACE QUE ACOMPAÑA A ESTA FICHA, YA QUE ÉSTOS VARÍAN EN FUNCIÓN DEL PESO DE LOS LIBROS, LA MODALIDAD DE ENVÍO (ORDINARIO, CERTIFICADO O MENSAJERÍA), EL DESTINO Y LA FORMA DE PAGO (TARJETA, TRANSFERENCIA O CONTRA REEMBOLSO). Size: 328 pp, 20,5 x 12,5 cm, 376 gr.…

Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Rústica. 50 pp 11x16.

Hardcover. Ref. B44870. 30x22. 256 pág. Enc. De la edit. Fotos color. Cocina, alimentación y gastronomía. 19-F 256 pág. Cocina, alimentación y gastronomía.

Etat : Good. : Descubre las mejores especialidades internacionales en 'El Gran Libro del Marisco', desde las recetas clásicas europeas hasta las exóticas del Lejano Oriente. Este libro es una completa enciclopedia ilustrada que te ayudará a clasificar y comprar mariscos, además de ofrecerte múltiples recetas para su preparación. Aprende a cocinar el marisco como un profesional con esta guía práctica y detallada. EAN: 9788424122829 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El Gran Libro del Marisco Autor: Antón Mosimann| Holger Hofmann Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 208 Formato: tapa blanda Año de publicación: 1990.…

328pp.

Otros Colaboradores: Col. Grandes Obras de la Gastronomia, 6. Tapa dura con sobrecubierta. 328 p.

Hardcover. Etat : New. 125x205 mm. Grandes obras de la gastronomía. 328p., Cartoné. / Tapa dura. Sprache: Spanisch, NUEVO / NEU / NEW. El libro ofrece un completo catálogo de todos los mariscos que pueden encontrarse en España. Un recetario completo y trucos para la cocción. Son muchos los que piensan que los mariscos terminan en la amplia gama de la centolla y parientes con caparazón, y la almeja y familiares de concha, ignorando otras variedades no menos exquisitas. Jorge-Víctor Sueiro, tras una primera parte en la que narra distintos usos y costumbres relacionados con la práctica del marisqueo, nos enseña a conocer, cocer y comer los distintos tipos de marisco. El libro del marisco ofrece un completo catálogo de todos aquellos que pueden encontrarse en España, describe sus características e informa sobre los nombres que les dan las distintas lenguas españolas o europeas. Un recetario marisquero de los «Amigos de la Cocina Gallega» y de los siete mejores cocineros españoles, acompañado de una serie de trucos para la cocción del marisco, constituye la tercera parte. El libro finaliza con una lista de restaurantes españoles, clasificados por provincias, en los que se sirven mariscos, bien en forma de mariscada o como componente básico de un plato. (tapa) [Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * excl. New German Books * * * * 5,40 (original price 6,00) **.…

Gastronomía Mariscos Cocina Ed. Altaya. 328 págs. 13 x 20 cm. Índice: Gozos y trampas del marisqueo. Los percebes de A. Corveira. En Camelle, los mejores mariscadores. La mariscada. Catálogo de mariscos españoles. Los crustáceos. Los moluscos. Maneras de consumir los mariscos. La co GASTOS DE ENVÍO ORDINARIO HASTA 1 KILO, GRATIS. (3,50 el Kilo de más o fracción) Los PEDIDOS DE MENOS DE 6 euros tienen unos gastos de 1 euro.…

Encuadernación de tapa dura. Etat : Bien. Etat de la jaquette : Bien. R870. Konemann - 304pp (B) Ro.

Encuadernación de tapa blanda. Etat : Bien. B182744. Alianza - 328pp (H) Rústica sin solapas. In.

Etat : Very Good.

Encuadernación de tapa dura. Etat : Bien. Etat de la jaquette : Bien. L517. Konemann - 303pp Tapa dura. is.

Encuadernación de tapa blanda. Etat : Bien. G246113. Alianza - 328pp (H) Rústica sin solapas. ML.

Encuadernación de tapa dura. Etat : Muy bien. Etat de la jaquette : Muy bien. R114. Konemann - 304pp Ilustraciones.PA.

Cartoné. Etat : Bien. 1. Páginas: 329 Idioma: Castellano Descripción.

Hardcover. Ref. A107933. 23x31. 208 pág. - Una enciclopedia completa sobre diferentes tipos de marisco, con múltiples recetas para su preparación. Imágenes a color. Papel tostado. Enc. de la edit. con sobrecubierta. Cocina. 42-D Cocina, alimentación y gastronomía Sin categorizar.

Etat : New. Etat de la jaquette : New. Enviamos a todo el mundo. 100% garant'a. Libro nuevo.

TAPA DURA. Etat : BUEN ESTADO. CASTELLANO HYMSA.

Tapa dura. Etat : Como nuevo.

Col. O Moucho, N. 7. 16x11,5. 49p. PEDIDO MINIMO, 6.00 EUROS. ENVIO GRATUITO HASTA 1 KILO A LA PENINSULA SIN NUMERO DE SEGUIMIENTO. PARA OTRAS FORMAS DE ENVIO, LEA CONDICIONES. (PAYPAL +1,80 HASTA 50, RESTO +5.95%). EN ALMACEN. LITERATURA ESPAÑA-LOCAL GALICIA LIBRO EN GALLEGO.

tapa dura. Etat : 2ª Mano. 2ª Mano. Ediciones Altaya, S.A. 1998. Grandes Obras De Gastronomia. Libro.

Etat : Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.

Encuadernación de tapa blanda. Vigo. Edic. Castrelos. Col. O Moucho, nº 7. Gráfs. Faro de Vigo. 1968. 15x11 cm. 49 págs. texto en gallego. # literatura.