Mathematical modelling food processing (2 résultats)

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Mathematical Modelling of Food Processing Operations
Thorne, S. (ed)
Langue : anglais
Edité par Elsevier Applied Science 1992
1851667415 / 9781851667413
- Couverture rigide
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Mathematical Modelling of Food Processing Operations (Elsevier Applied Food Science Series)
Langue : anglais
Edité par Elsevier Applied Science 0
1851667415 / 9781851667413
- Couverture rigide
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-UniMispah books
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hardcover. Etat : Acceptable. Acceptable. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.