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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Arundel Books, Seattle, WA, Etats-Unis
Membre d'association : CBA
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 26,81
EUR 4,99 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" A very good copy. Text is clean and unmarked.
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![Image d'archives pour MODIFIED ATMOSPHERE AND ACTIVE PACKAGING TECHNOLOGIES [Hardcover] [Jan 01, 2016] ARVANITOYANNIS IOANNIS S. ET.AL mis en vente par Mispah books](https://pictures.abebooks.com/isbn/9781138627093-fr-300.jpg)
MODIFIED ATMOSPHERE AND ACTIVE PACKAGING TECHNOLOGIES [Hardcover] [Jan 01, 2016] ARVANITOYANNIS IOANNIS S. ET.AL
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 78,63
EUR 28,48 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Like New. Like New. Ships from Multiple Locations. book.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 125,41
EUR 2,29 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 127,78
Gratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 120,92
EUR 7,41 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 826.
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Modified Atmosphere And Active Packaging Technologies
Edité par Crc Press, 2017
Langue: anglais
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 54,89
EUR 21 expédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierN.A. Etat : New. ISBN:9781138627093.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 135,20
EUR 2,29 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 123,66
EUR 13,65 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 136,56
EUR 3,46 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 123,65
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 140,98
EUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 826.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 141,16
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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MODIFIED ATMOSPHERE AND ACTIVE PACKAGING TECHNOLOGIES
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 175,20
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. reprint edition. 826 pages. 9.21x6.14x2.60 inches. In Stock.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 221,13
EUR 17,65 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 318,30
EUR 2,29 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 309,63
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 321,70
EUR 13,65 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 332,97
EUR 3,46 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies (Contemporary Food Engineering)
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 341,33
Gratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 356,31
EUR 2,29 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 349,14
EUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 363,63
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 453,35
EUR 17,09 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 826 pages. 9.45x6.30x1.85 inches. In Stock.
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food flexible packaging technology: modified atmosphere packaging. active packaging and intelligent packaging(Chinese Edition)
Edité par Shanghai Science and Technology Press, 2000
ISBN 10 : 7532396282 ISBN 13 : 9787532396283
Langue: chinois
EUR 58,73
EUR 15,62 expédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierSoft cover. Etat : New. Language:Chinese.Author:BEN SHE.YI MING.Binding:Soft cover.Publisher:Shanghai Science and Technology Press.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 140,06
Gratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierPAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 129,57
EUR 9,67 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierPAP. Etat : New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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EUR 133,46
EUR 48,99 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierKartoniert / Broschiert. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ioannis ArvanitoyannisMany factors are relevant in making the proper choice of food packaging material, including those related to shelf life and biodegradability. To meet these demands, new processing and preservation techniques have arisen, mos.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 140,80
EUR 66,16 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Many factors are relevant in making the proper choice of food packaging material, including those related to shelf life and biodegradability. To meet these demands, new processing and preservation techniques have arisen, most notably modified atmosphere packaging (MAP) and active packaging (AP). Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies presents an overview of the current status of MAP and AP, exploring techniques, methodologies, applications, and relevant legislation.For clarity and easy reference, the book is divided into seven convenient sections:Principles, Materials, Gases, and Machinery for MAP provides a basic overview of the topic and defines modified atmosphere, controlled atmosphere, and active packaging.Safety and Quality Control of MAP Products examines the effect of MAP on various foods and discusses governmental control mechanisms to ensure food safety.Applications of MAP in Foods of Animal Origin explores how MAP can be used in fish, meat, poultry and dairy products.Applications of MAP in Foods of Plant Origin discusses MAP for cereals, minimally processed vegetables, fruits, and bakery products.Other Applications of MAP reviews MAP's use in ready-to-eat (RTE) foods and coffee, tea, beer, and snack foods.Active Packaging and its New Trends examines issues related to nanotechnology and bioactive packaging.Consumer Behavior/Sensory Analysis and Legislation covers legislation in the European Union, the United States, and Canada and presents conclusions and new issues on the horizon.From the very basics (films, gases, techniques, and applications) up to the latest advances (nanotechnology and bioactive compounds), this book covers nearly all issues related to MAP and AP, providing an essential reference for food scientists and engineers, agriculturalists, chemists, and all those on the cutting edge of food packaging.
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EUR 138,25
EUR 70 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies | Ioannis Arvanitoyannis | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | CRC Press | EAN 9781138199026 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 313,03
EUR 7,41 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 826 approximately 77 equations This item is printed on demand.
