Poultry meat processing daquan (1 résultats)

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  • Edité par China Press, 2000

    7807392312 / 9787807392316

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    paperback. Etat : New. Paperback Pages Number: 214 Language: Chinese. Daquan poultry meat processing and poultry products processing. divided into cured products. sauce halogen products. smoked barbecue products. meat products. fried products. sausage products. ham category of products. other products in each category are several more mature processing technology. both as individual products. processing technology. is to expand the processing products. according to the typical. The content of each chapter both rela.…