Progress quantitative approaches thermal (13 résultats)
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Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandeKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 9,50 expéditionExpédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Etat : New. 2012. Hardcover. Editor(s): Valdramidis, Vasilis P.; Impe, Jan F. van. Num Pages: 337 pages, Illustrations. BIC Classification: JFFU. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 261 x 184 x 23. Weight in Grams: 784. . . . . .
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 6,85 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
HRD. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,51 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 196,19
EUR 2,28 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardback. Etat : New.
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Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-UnisKennys Bookstore
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EUR 224,11
EUR 9,09 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Etat : New. 2012. Hardcover. Editor(s): Valdramidis, Vasilis P.; Impe, Jan F. van. Num Pages: 337 pages, Illustrations. BIC Classification: JFFU. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 261 x 184 x 23. Weight in Grams: 784. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Vendeur : Gazelle Books, Lancaster, LANCA, Royaume-UniGazelle Books
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EUR 183,94
EUR 64,20 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardback. Etat : New. New Book, Direct from Publisher.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Gebunden. Etat : New. InhaltsverzeichnisPreface Microorganisms of relevance in thermally processed foods Thermoresistometers for assessing microbial heat resistance (Optimal) experimental design for microbial inactivation Modelling microbial inactivation .
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Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK
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EUR 75,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardback. Etat : New.
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 241,57
EUR 63,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Buch. Etat : Neu. Neuware - Heat treatment is one of the most common practices used to produce safe and shelf stable foods or otherwise stated, to reduce the probability of survival and/or growth of the micro-organisms in a particular food to a tolerable level. This book covers the advances in thermobacteriology, including techn…ological and engineering aspects of thermal processes targeting on the production of food safe products. Overall the objective of this book is to provide a comprehensive overview of innovations in assessing thermal processes while considering integrated information from the field of microbiology of thermal processes and engineering of these processes. The book has a strong focus on statistical and mathematical methods in order to be a useful reference for food microbiologists, food technologists and engineers.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 2,28 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 601,16
EUR 17,51 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : BOOKIT!, Genève, SuisseBOOKIT!
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Etat : Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781621008422.
