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Handbook Of Analysis And Quality Control For Fruit And Vegetable Products 3Rd Ed
Langue: anglais
Edité par Medtech Science Press, New Delhi, 2025
ISBN 10 : 9387465950 ISBN 13 : 9789387465954
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 39,74
Expédition à EUR 18
Expédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New. ISBN:9789387465954.
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Handbook Of Analysis And Quality Control For Fruit And Vegetable Products 3Rd Ed
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, Inde
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 39,74
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Ajouter au panierN.A. Etat : New. ISBN:9789387465954,Territorial restriction maybe printed on the book. This is an Int'l edition, ISBN and cover may differ from US edition, Contents same as US edition.
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fruit and vegetable products safe production and quality control(Chinese Edition)
Langue: anglais
Edité par Chemical Industry Press, 2000
ISBN 10 : 7502558519 ISBN 13 : 9787502558512
EUR 74,65
Expédition à EUR 15,77
Expédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : New. Ship out in 2 business day, And Fast shipping, Free Tracking number will be provided after the shipment.Paperback. Publisher: Chemical Industry Press. This book introduces the basic features of fruit and vegetable products and quality fruitFour Satisfaction guaranteed,or money back.
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Handbook of Analysis and Quality Control for Fruit and Vegetable products
Edité par MedTech USA, Incorporated
ISBN 10 : 9387465950 ISBN 13 : 9789387465954
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 38,31
Expédition à EUR 7,55
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 1122.
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Handbook of Analysis and Quality Control for Fruit and Vegetable products
Edité par MedTech USA, Incorporated
ISBN 10 : 9387465950 ISBN 13 : 9789387465954
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 42,87
Expédition à EUR 3,50
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 1122 3rd Edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Handbook of Analysis and Quality Control for Fruit and Vegetable products
Edité par MedTech USA, Incorporated
ISBN 10 : 9387465950 ISBN 13 : 9789387465954
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 36,84
Expédition à EUR 9,95
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing : Methods and Strategies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 161,64
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Fruit and vegetable storage and processing quality control (food gardening expertise with the national model vocational schools focus on building professional series of textbooks)(Chinese Edition)
Edité par China Agricultural University. Pub. Date :2010-10-01 version 1, 2000
ISBN 10 : 7565500909 ISBN 13 : 9787565500909
EUR 53,48
Expédition à EUR 15,77
Expédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierpaperback. Etat : New. Language:Chinese.Pages Number: 294 Publisher: China Agricultural University. Pub. Date :2010-10-01 version 1. Fruit and vegetable storage and processing quality control is a vocational horticultural technical expertise. professional horticultural products processing. food processing. technical expertise. green food production and inspection of an important professional courses. The most prominent feature is the teaching materials used in the form of task-driven writing. The materials used mod.
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing : Methods and Strategies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 161,80
Expédition à EUR 17,41
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing : Methods and Strategies
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 180,71
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 175,33
Expédition à EUR 7,55
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies
Langue: anglais
Edité par Apple Academic Press Inc., 2023
ISBN 10 : 1774911183 ISBN 13 : 9781774911181
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 176,39
Expédition à EUR 14,63
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 190,73
Expédition à EUR 3,50
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing : Methods and Strategies
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 176,38
Expédition à EUR 17,41
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 186,11
Expédition à EUR 13,91
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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EUR 147,38
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 196,11
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 239,98
Expédition à EUR 14,51
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Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 360 pages. 9.19x6.13x0.94 inches. In Stock.
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Fresh fruit and vegetable food preservation quality control technology monograph(Chinese Edition)
ISBN 10 : 7030478096 ISBN 13 : 9787030478092
EUR 112,65
Expédition à EUR 15,77
Expédition depuis Chine vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 189,39
Expédition à EUR 6,81
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Ajouter au panierHRD. Etat : New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 198,26
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Quality Control in Fruit and Vegetable Processing : Methods and Strategies
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 265,82
Expédition à EUR 63,73
Expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies illustrates the applications of various nonthermal technologies for improving the quality and safety of fruits and vegetables, such as microwave, ultrasound, gamma irradiation, pulsed light, and hurdle technology. The volume also looks at various strategies (osmotic dehydration, ultrasound- and ultrasound-assisted osmotic dehydration, nanoemulsions, and engineered nanomaterials) for the preservation of fresh produce. It emphasizes various nondestructive techniques that have been widely used for the quality assessment of fruits and vegetables during storage, including image analysis, x-ray tomography, magnetic resonance imaging (MRI), nonmagnetic resonance imaging (NMR), color vision system, near-infrared spectroscopy (NIRS), and computerized tomography (CT). Applications of other nondestructive mechanical (such as electronic tongue and nose technology) and dynamic methods (acoustic) for food quality and safety evaluation have also been included. The book concludes with an overview of the potential use of fruit and vegetable waste as a viable feedstock for bioenergy and for the treatment of wastewater.Key features:Promotes the utilization of new and novel nonthermal technologies for the preservation of fruits and vegetablesProvide up-to-date information on the applications of nonthermal technologies for the quality and safety of fresh produce during storageHighlights different preservation strategies for improving the quality of fresh produceExplores the use of nondestructive quality assessment methods such as X-ray, MRI, NMR, etc.Discusses the potential industrial use of fruit and vegetable waste as a viable feedstock for bioenergy and for the treatment of industrial wastewaterThis volume will provide food for thought for those in the food industry on new methods and technology for effective quality control in fruit and vegetable processing.
