Recipes from Paradise: Life & Food on the Italian Riviera. Cet article n’est pas disponible.
16 évaluations par Goodreads
Langue : anglais
Edité par Little, Brown and Company, 1997
- Signé
- Livre relié
- Occasion
Vendeur : HM Books, High Falls, NY, Etats-UnisHM Books
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A propos de cet article
Signed by author on cover page. Autographed copy sticker on front cover of dust jacket. Dust jacket shows some scuffing and light wear. Edges show some flaring and scuffing.
N° de réf. du vendeur mon0000000126
- Titre
- Recipes from Paradise: Life & Food on the Italian Riviera
- Auteur
- Plotkin, Fred
- Éditeur
- Little, Brown and Company
- Année de publication
- 1997
- État de l'article
- VeryGood
- Jaquette
- Jaquette
- Signé
- Signé par l'auteur
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0316710717
- ISBN à 13 chiffres
- 9780316710718
This collection of recipes introduces the cuisine of Liguria. The nutritional balance of the diet includes an abundance of fresh fruit and vegetables, fish and seafood, low fat cheeses, grains, nuts, olive oil, wine and fragrant herbs.
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À propos de l’auteur
Fred Plotkin is author of several acclaimed books on Italy as well as writing for the New York Times, Los Angeles Times, Food & Wine, Travel & Leisure and Eating Well as well as various Italian publications. He also appears regularly on TV & radio in both Italy and America.
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