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New Protein Foods. Volume 2: Technology, Part B (Food Science and Technology)
Vendeur : Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. 324 pp., hardcover, ex library, else text and binding clean, tight and bright. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country. N° de réf. du vendeur ZB425649
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New Protein Foods. Technology.
Edité par
Burlington, Elsevier Science, 1976
ISBN 10 : 012054802X
ISBN 13 : 9780120548026
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. 343 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 012054802X Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 950. N° de réf. du vendeur 2294057
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