Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition - Couverture souple

 
9780122268489: Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition
Couverture souple
ISBN 10 : 0122268482 ISBN 13 : 9780122268489
Editeur : Academic Press Inc, 1993

L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.

Éditeur
Academic Press Inc
Date d'édition
1993
Langue
anglais
ISBN 10 
0122268482
ISBN 13 
9780122268489
Reliure
Broché
Éditeur
Macrae Robert, Robinson Richard K., Sadler Michele J.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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