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Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 - Couverture souple

 
9780241956472: Mastering the Art of French Cooking, Vol.2

Synopsis

Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks.

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À propos de l?auteur

Julia Child revolutionised cooking in the US and this was the cookbook that launched her career. A native of California and a Smith College graduate, Julia Child studied at Paris's famous Cordon Bleu, and worked under various distinguished French chefs. In 1951 she started her own cooking school in Paris, L'Ecole des Trois Gourmandes, with Simone Beck and Louisette Bertholle and the three women started compiling this cookbook. Mastering the Art of French Cooking was published in 1961 and was an instant hit. Julia Child consequently began appearing on the television series The French Chef, which aired for many years all over the United States, and many more books and TV series ensued.

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Beck, Simone
Edité par Particular Books, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni

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Paperback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR009721972

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Beck, Simone
Edité par Particular Books, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Ancien ou d'occasion Paperback

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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR004018047

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Edité par -, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni

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Paperback. Etat : Very Good. Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9780241956472

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Edité par - -, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni

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Child, Julia; Beck, Simone
Edité par Particular Books, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Neuf Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

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Child, Julia; Beck, Simone
Edité par Particular Books, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

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Julia Child
Edité par Particular Books, London, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Neuf Paperback

Vendeur : Grand Eagle Retail, Mason, OH, Etats-Unis

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Paperback. Etat : new. Paperback. This title features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks. Features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and illustrations, and all in imperial units for British cooks. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780241956472

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Julia Child
Edité par Penguin Books Ltd, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Neuf PAP

Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni

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PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N° de réf. du vendeur DB-9780241956472

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Julia Child, Simone Beck
Edité par Penguin Books Ltd, GB, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Neuf Paperback

Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-Uni

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Paperback. Etat : New. Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, and all in imperial units for British cooks. N° de réf. du vendeur LU-9780241956472

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Julia Child
Edité par Penguin, 2011
ISBN 10 : 0241956471 ISBN 13 : 9780241956472
Neuf Couverture souple

Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis

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Etat : New. Features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and illustrations, and all in imperial units for British cooks. Num Pages: 688 pages. BIC Classification: 1DDF; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 198 x 130 x 31. Weight in Grams: 468. 2011. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur 9780241956472

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