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Synopsis
Book by Sonnenschmidt Frederic H
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.7. N° de réf. du vendeur G0843622237I4N01
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. N° de réf. du vendeur 1052764-75
Quantité disponible : 2 disponible(s)
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. 3rd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur S12O-01106
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00082104977
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fair. Acceptable condition. 3rd edition. (cold dishes, cooking, garnishes) A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur L19OS-00438
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Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
CBI PUBLISHING CO., INC., BOSTON, MASSACHUSETTS, 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Princeton Antiques Bookshop, Atlantic City, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
HARD BACK GOLD. Etat : GOOD. Third edition. saran wrapped, previous owner's initials on side, top, and bottom on the outside of pages, writing on inside front and back covers, previous owner's stamps inside, a little bit of writing throughout, binding black and gold, worn cover DATE PUBLISHED: 1982 EDITION: Third edition 248PGS. N° de réf. du vendeur 081637
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Edité par
Cbi Pub. Co., 1982
ISBN 10 : 0843622237
ISBN 13 : 9780843622232
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_434618670
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Vendeur : GoldBooks, Denver, CO, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : new. N° de réf. du vendeur 11U73_95_0843622237
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