ISBN: 9783000843785 (2 résultats)

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    Langue : allemand

    Edité par Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft NaN

    3000843787 / 9783000843785

    • Couverture rigide

    Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèqueBookbot

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    Etat: Occasion - Comme neuf

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    Expédition depuis Rébublique tchèque vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 2 disponibles

    Hardcover. Etat : As New. Originalverpackt.

  • Edité par Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF), Frankfurt am Main, 2025

    3000843787 / 9783000843785

    • Édition originale

    Vendeur : Versandantiquariat Abendstunde, Ludwigshafen am Rhein, AllemagneVersandantiquariat Abendstunde

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    Expédition depuis Allemagne vers Etats-Unis

    Quantité disponible : 1 disponible

    Hardcover/gebunden. Etat : neuwertig. Erste Aufl. Fadengehefteter und glanzfolienkaschierter Pappeinband mit Rücken- und Deckeltitel in sehr gutem, neuwertigem Erhaltungszustand, das Buch wurde lediglich zu Prüfzwecken aus der Originalfolie genommen. In englischer Sprache. "Editorial Board: Michael Bockisch, Thies Langmaack, Thomas Willner Authors: Introduction: Eckhard Flöter, Thies Langmaack, Klaus Schurz Oil Sources: Bertrand Matthäus, Reinhold Scherer, Alexander Scholl, Ulrike Streiber, Thomas Willner Oilseed Reception and Storage: Michael Lierau, Thomas Oberholzer Oilseed Processing: Harald Boeck, Reinhard Botschka, Ingolf Ellermann, Dirk Heinrich, Ralf Hoffmann, Jeannette Hollien, Michael Lierau, Ulrich Menzel, Thomas Oberholzer, Hans-Jürgen Rasehorn, Christian Schein, Werner Sitzmann, Rolf Speck, Ulrike Streiber, Stefan Suhl, Gerhard Wittmann Oil Fruit Processing: Gunther Fleck, Reinhold Scherer, Ulrike Streiber, Thomas Willner Safety, Environment, Quality: Thies Langmaack, Reinhold Scherer Contents: 1 Oil Production 1.1 Introduction 1.2 Oil Sources 1.3 Oil Seed Reception and Storage 1.4 Oil Seeds Processing 1.5 Oil Fruit Processing 1.6 Emission Treatment 1.7 Safety 1.8. Food and Feed Safety 1.9. Abbreviations 1.10. Index" (Verlagstext) In englischer Sprache. 296 pages. Groß 8° (165 x 238mm).…