Isbn: 9788072520749 (1 résultats)

Softcover. Etat : Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Tema kase, pokrmu starsiho chleba, v poucne a puvabne monografii. Autor, znalec kuchyni celeho sveta, predstavuje archaickou kasi nejen jako vyzivny a jednoduchy pokrm, ale zamysli se i nad jejim vyznamem v dejinach jako pokrmu obradniho a postniho. Jadro knihy vsak tvori vice nez 500 receptu na ruznorode, napadite a prakticke kase v soucasne kuchyni.…