ISBN: 9789387695771 (5 résultats)
- Couverture rigide
Vendeur : Books in my Basket, New Delhi, IndeBooks in my Basket
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 40,72
EUR 18,00 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponibles
Hardcover. Etat : New. ISBN:9789387695771.
Vendeur : Books Puddle, Woodside, NY, Etats-UnisBooks Puddle
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 35,37
EUR 3,58 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 2995.
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 31,39
EUR 7,79 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 2995.
Edité par Agri Horti Press, 2024
- Couverture rigide
Vendeur : Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndeVedams eBooks (P) Ltd
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 54,09
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Inde vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Hardcover. Etat : New. About the Book A fundamental of food science technology processing and preservation is the transformation of raw ingredients into food, or of food into other forms. It typically takes clean, harvested crops or butchered animal products and uses these to produce attractive, marketable and often long shelf-life food products. Food Processing dates back to the prehistoric ages when crude processing incorporated slaughtering, fermenting, sun drying, preserving with salt, and several types of cooking. This book in indented primarily for the food science and technology students, teachers and researchers. This book provides up- to-date information of the food processing and preservation. …
Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Neuf
EUR 31,53
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponibles
Etat : New. pp. 2995.
