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amalendu chakraverty (34 résultats)
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Evaluation du vendeur
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Post Harvest Technology of Cereals, Pulses and Oilseeds
Edité par Oxford & IBH Publishing Co. Pvt. Ltd., 2019
ISBN 10 : 8120409698 ISBN 13 : 9788120409699
Langue: anglais
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 8,50
Autre deviseEUR 7,47 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 365 Figures.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 68,15
Autre deviseEUR 3,41 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 113,88
Autre deviseEUR 2,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 116,21
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 108,79
Autre deviseEUR 7,47 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 117,57
Autre deviseEUR 3,41 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 122,18
Autre deviseEUR 2,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 115,41
Autre deviseEUR 13,77 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 115,39
Autre deviseEUR 17,24 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 123,44
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 115,74
Autre deviseEUR 24,76 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback / softback. Etat : New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 130,10
Autre deviseEUR 17,24 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 10 disponible(s)
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EUR 58,47
Autre deviseEUR 105 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Gut. Zustand: Gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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EUR 96,25
Autre deviseEUR 70 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierTaschenbuch. Etat : Neu. Postharvest Technology and Food Process Engineering | Amalendu Chakraverty (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2016 | CRC Press | EAN 9781138198852 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 155,78
Autre deviseEUR 28,73 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Brand New. reprint edition. 581 pages. 9.25x6.14x1.34 inches. In Stock.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering (Hardcover)
Edité par Taylor & Francis Inc, Bosa Roca, 2014
ISBN 10 : 1466553200 ISBN 13 : 9781466553200
Langue: anglais
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 232,77
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Cereals, legumes, oilseeds, fruits, and vegetables are the most important food crops in the world, with cereal grains contributing the bulk of food calories and proteins worldwide. Generally, the supply of grains and other food can be enhanced by increasing production and by reducing postharvest losses. While food production has increased significantly over the last few decades, minimizing huge postharvest losses as well as utilizing their by-products/wastes is the optimal way for a country to become self-sufficient in food. Postharvest Technology and Food Process Engineering combines these two subject areas as it covers both the primary processing of cereals, pulses, fruits, and vegetables and utilization of by-products/biomass.This book covers postharvest food preservation and processing methods, with an emphasis on grains. It is divided into five parts: Grain-Properties, Drying and DryersGrain StorageParboiling and MillingBy-Products/Biomass UtilizationFood Process EngineeringThe text covers grain structure and composition, psychrometry, the theory and methods of grain drying, and design, testing, specification and selection of grain dryers. It describes processes such as parboiling of grain, hydrothermal treatment of grain, and milling of rice and other grains and pulses. The text also addresses biomass utilization and conversion technologies for energy, chemicals, food, and feed. The final section on food process engineering examines postharvest management including cooling, and packaging, and discusses preservation and processing, factors that affect deterioration, and various industrial preservation methods of fruits and vegetables. It also provides an overview of food chemistry and covers food engineering operations, including fluid mechanics and heat transfer. Now in its third edition, this book examines engineering principles, problems, designs, testing, and other practical aspects of various grain dryers, milling machines and furnaces. It also explores the utilization of by-products and biomass of post-harvest management of fruits and vegetables and other chemicals and value-added products. The book is an introduction for students, professionals, and others engaged in agricultural science and engineering as well as food science and technology--particularly in the field of primary processing of cereals, pulses, fruits, and vegetables. It features three new chapters that cover fruit and vegetable process engineering, food chemistry, and food engineering operations. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Handbook of Postharvest Technology: Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices-(Reprint-2018)
Edité par Crc Press (Special Indian Edition), 2018
ISBN 10 : 1138350281 ISBN 13 : 9781138350281
Langue: anglais
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 209,50
Autre deviseEUR 28,73 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New. New. book.
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EUR 228,91
Autre deviseEUR 48,99 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierEtat : New. Amalendu Chakraverty, a former professor at the Indian Institute of Technology at Kharagpur, was engaged in teaching and research in postharvest technology and food engineering for nearly 30 years. He had the opportunity to be associated.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Mispah books, Redhill, SURRE, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 260,40
Autre deviseEUR 28,73 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Like New. Like New. book.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 274
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 583.
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Post Harvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 265,41
Autre deviseEUR 28,73 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 581 pages. 9.50x6.25x1.25 inches. In Stock.
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Handbook of Postharvest Technology: Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices (Books in Soils, Plants & the Environment)
Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 322,30
Autre deviseEUR 17,80 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 279,58
Autre deviseEUR 64,65 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierBuch. Etat : Neu. Neuware - This book combines postharvest technology and food process engineering into one volume as they relate to the primary processing of cereals, pulses, fruits, and vegetables. It covers food preservation and processing methods, including storage principles, drying, parboiling, hydrothermal treatment, and milling. It also explores the utilization of by-products and biomass, postharvest management of fruits and vegetables, food preservation, food chemistry, and food engineering operations. The book is an introduction for students, professionals, and others engaged in agricultural science and engineering as well as food science and technology.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering (Hardcover)
Edité par Taylor & Francis Inc, Bosa Roca, 2014
ISBN 10 : 1466553200 ISBN 13 : 9781466553200
Langue: anglais
Vendeur : AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 339,33
Autre deviseEUR 31,62 expédition depuis Australie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : new. Hardcover. Cereals, legumes, oilseeds, fruits, and vegetables are the most important food crops in the world, with cereal grains contributing the bulk of food calories and proteins worldwide. Generally, the supply of grains and other food can be enhanced by increasing production and by reducing postharvest losses. While food production has increased significantly over the last few decades, minimizing huge postharvest losses as well as utilizing their by-products/wastes is the optimal way for a country to become self-sufficient in food. Postharvest Technology and Food Process Engineering combines these two subject areas as it covers both the primary processing of cereals, pulses, fruits, and vegetables and utilization of by-products/biomass.This book covers postharvest food preservation and processing methods, with an emphasis on grains. It is divided into five parts: Grain-Properties, Drying and DryersGrain StorageParboiling and MillingBy-Products/Biomass UtilizationFood Process EngineeringThe text covers grain structure and composition, psychrometry, the theory and methods of grain drying, and design, testing, specification and selection of grain dryers. It describes processes such as parboiling of grain, hydrothermal treatment of grain, and milling of rice and other grains and pulses. The text also addresses biomass utilization and conversion technologies for energy, chemicals, food, and feed. The final section on food process engineering examines postharvest management including cooling, and packaging, and discusses preservation and processing, factors that affect deterioration, and various industrial preservation methods of fruits and vegetables. It also provides an overview of food chemistry and covers food engineering operations, including fluid mechanics and heat transfer. Now in its third edition, this book examines engineering principles, problems, designs, testing, and other practical aspects of various grain dryers, milling machines and furnaces. It also explores the utilization of by-products and biomass of post-harvest management of fruits and vegetables and other chemicals and value-added products. The book is an introduction for students, professionals, and others engaged in agricultural science and engineering as well as food science and technology--particularly in the field of primary processing of cereals, pulses, fruits, and vegetables. It features three new chapters that cover fruit and vegetable process engineering, food chemistry, and food engineering operations. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Handbook of Postharvest Technology
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 472,70
Autre deviseEUR 3,41 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. xviii + 884.
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EUR 416,46
Autre deviseEUR 48,99 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierGebunden. Etat : New. Amalendu Chakraverty, Indian Institute of Technology Kharagpur, India. Arun S. Mujumdar, National University of Singapore. G. S. Vijaya Raghavan and Hosahalli S. Ramaswamy, McGill University Sainte-Anne-de-Bellevue Quebec, Canada.The Handbook.
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Handbook of Postharvest Technology
Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 503,56
Autre deviseEUR 9,95 expédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. xviii + 884.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 68,75
Autre deviseEUR 7,47 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. pp. 583 500+ equations This item is printed on demand.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 128,33
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Ajouter au panierPAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Postharvest Technology and Food Process Engineering
Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 120,95
Autre deviseEUR 7,77 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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