Apicio (64 résultats)
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Vendeur : Greenworld Books, arlington, TX, Etats-UnisGreenworld Books
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
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EUR 4,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
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Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèqueBookbot
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EUR 3,80
EUR 20,99 expéditionExpédition depuis Rébublique tchèque vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Softcover. Etat : Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Vergilbt / ausgeblichen. Marco Gavio, soprannominato Apicio, e passato alla storia come il piu grande esperto di gastronomia dell'antichita. Alle raffinatezze culinarie egli dedico la sua vita e anche il suo patrimonio, peraltro ingentissimo, fino a quando, secondo la testim…onianza di Seneca, si ridusse in poverta e si suicido. L'opera a lui attribuita, "De re coquinaria", rivela l'evoluzione dei gusti alimentari e insieme lo stile di vita della classe dominante romana fino alle soglie della caduta dell'Impero. Il testo, accompagnato da note sulle singole ricette e sugli ingredienti citati, e preceduto da un'introduzione che illustra le curiose abitudini culinarie degli antichi inquadrandole nel contesto storico e linguistico delle diverse epoche considerate.
Edité par SCIPIONI EDITORE, ROMA, 1990
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Vendeur : VETERA RECENTIA, GROTTAGLIE, TA, ItalieVETERA RECENTIA
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EUR 12,00
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierBrossura. Etat : ottimo. prima edizione. 8°,PP.175,BR.EDIT.ILL.,CON TESTO LATINO A FRONTE,IL FAMOSO "DE RE COQUINARIA",IL MANUALE DI GASTRONOMIA DELLA ROMA IMPERIALE,ESEMPLARE PERFETTO.
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagnemedimops
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EUR 8,52
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Edité par Tascabili Newton & Compton Editori, Roma, 1994
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Vendeur : Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItalieHistoria, Regnum et Nobilia
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EUR 14,00
EUR 20,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Edité par COMUNICACIÓN Y PUBLICACIONES, 2007
Vendeur : LIBRERIA TORMOS, Burgohondo, AV, EspagneLIBRERIA TORMOS
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EUR 18,00
EUR 10,00 expéditionExpédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierTAPA BLANDA. 119 PÁGINAS. BUEN ESTADO. Size: 22 X 13,5.
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Vendeur : libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italielibreriauniversitaria.it
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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Vendeur : libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italielibreriauniversitaria.it
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EUR 17,95 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 3,50 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 14,65 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 398 pages. Italian language. 7.56x4.88x1.10 inches. In Stock.
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, IL, Etats-UnisPBShop.store US
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EUR 39,40
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 40,61
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New.
Edité par Vimercate, Libreria Meravigli Editore, 1987
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Vendeur : Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila), Bologna BO, BO, ItalieLibreria SEAB srl (socio Alai/Lila)
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EUR 15,00
EUR 30,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierIn 8°, cartonato editoriale ill., pp. 151 + 7 nn., con molte illustrazioni in nero nel testo alcune a piena pagina. Stampato su cartapaglia, in buono stato di conservazione, prima edizione.
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Edité par Biblioteca Universale Rizzoli, 1967
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Vendeur : Studio bibliografico Faita, Masciago Primo, VA, ItalieStudio bibliografico Faita
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EUR 10,00
EUR 35,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Buono stato di conservazione. 10 x 15 cm. Pagg. 156 Legatura editoriale in brossura.
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Vendeur : Libros Tobal, Ajalvir, M, EspagneLibros Tobal
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EUR 25,60 expéditionExpédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 8 disponible(s)
Etat : Nuevo. 31 | Encuadernación: Rústica | Páginas: 186 | Dimensiones: 145 x 220 | País: ESPAÑA - Gastronomía.
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EUR 36,09
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Edité par Rizzoli B.U.R., Milano
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Vendeur : Studio bibliografico Faita, Masciago Primo, VA, ItalieStudio bibliografico Faita
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EUR 12,00
EUR 35,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panier10,5 x 15,7 cm. Il volume fa parte della collana "Vecchia BUR" in brossura grigia. N. 2381-2382 Buono stato di conservazione, copertina e dorso integri Brossura con copertina in cartoncino.
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Vendeur : Genesis Books, Fonte Nuova, RM, ItalieGenesis Books
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EUR 11,30
EUR 30,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. **Per foto ed ulteriori informazioni contattateci** . Buono (Good). Book.
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Vendeur : Brook Bookstore, Milano, MI, ItalieBrook Bookstore
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EUR 14,09
EUR 27,99 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 20 disponible(s)
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Vendeur : Forgotten Books, London, Royaume-UniForgotten Books
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EUR 18,76
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Paperback. Etat : New. Print on Demand. This book provides a comprehensive culinary collection from ancient times, offering a glimpse into the cooking knowledge of the Romans. The author compiled a wide range of recipes, preserving culinary practices that would have otherwise been lost to antiquity. The book's recipes are not on…ly valuable for their historical significance, but also for the insights they offer into the food culture of the ancient world. They cover various aspects of Roman cuisine, from condiments and sauces to meat and fish dishes, giving readers a taste of the diverse flavors and preparations of the time. Through this book, we gain a better understanding of the culinary traditions of an ancient civilization and the enduring influence they have had on modern gastronomy. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Vendeur : Alcaná Libros, Madrid, M, EspagneAlcaná Libros
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EUR 25,40
EUR 40,00 expéditionExpédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
tapa blanda. Etat : Bien. Arte culinario (641.55(37)(083.12)"00") Ediciones Generales Anaya. Madrid. 1985. 19 cm. 159 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Introducción y comentarios, Primitiva Flores Santamaría, Esperanza Torrego Salcedo. Traducción de: De re coquinaria. Índices. Cocina romana. Recetas . Cubi…erta deslucida. ISBN: 847525280X (=3736019=) LP148.
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Edité par Residence, Roma
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Vendeur : Invito alla Lettura, Vetralla, VT, ItalieInvito alla Lettura
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EUR 13,50
EUR 35,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierbrossura. Etat : Good. 0. In 8, bross.ed., pp. 238. Es. con tracce d'uso alle cop. Anastatica dell'edizione del 1852 stampata a Venezia.Luogo di pubblicazione RomaEditore ResidenceAnno pubblicazione S.D.Materia/Argomento Cucina ***Books dated over 70 years old are not exportable, please do not order.***. Book.
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Edité par , Rizzoli, 1967
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Vendeur : librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italielibrisaggi
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EUR 8,90
EUR 40,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierbrossura. Etat : Good. Piatto anteriore e piatto posteriore lievemente usurati dal tempo. Tagli bruniti. Taglio di testa con piccoli strappi. Pagine ingiallite con lievi fioriture. 156 Buono (Good) . Book.
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Edité par Edizioni Residence, Roma, 1990
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Vendeur : Invito alla Lettura, Vetralla, VT, ItalieInvito alla Lettura
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EUR 14,40
EUR 35,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierbrossura. Etat : Good. 0. In 8', br. ed., pp. 238; anastatica dell'originale del 1852, senza data; abrasioni alla cop. pieghe all'ang. e piccolo starppo al piatto post., , interno in buone condizioni. ***Books dated over 70 years old are not exportable, please do not order.***. Book.
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Vendeur : Odradek Libros, Barcelona, B, EspagneOdradek Libros
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EUR 14,99
EUR 22,97 expéditionExpédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Muy bien. Comunicación y Publicaciones, 2007.
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Vendeur : Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspagneImosver
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EUR 15,20
EUR 28,60 expéditionExpédition depuis Espagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 17 disponible(s)
Etat : Nuevo. De re coquinaria (Antiga cociña romana) editado por Rinoceronte editora s.l.




















