Barba phd francisco (61 résultats)
Sustainable Production Technology in Food
Lorenzo, Jose M. (EDT); Munekata, Paulo E. S. (EDT); Barba, Francisco J. (EDT)
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Sustainable Production Technology in Food
Lorenzo, Jose M. (EDT); Munekata, Paulo E. S. (EDT); Barba, Francisco J. (EDT)
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Etat : New.
Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound : Developing Healthier and Sustainable Food Products
Barba, Francisco J. (EDT); Cravotto, Giancarlo (EDT); Chemat, Farid (EDT); Lorenzo, Jose Manuel (EDT); Munekata, Paulo Eduardo Sichetti (EDT)
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Sustainable Production Technology in Food
Lorenzo, Jose M. (EDT); Munekata, Paulo E. S. (EDT); Barba, Francisco J. (EDT)
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Taschenbuch. Etat : Neu. Sustainable Production Technology in Food | Jose M. Lorenzo (u. a.) | Taschenbuch | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2021 | Academic Press | EAN 9780128212332 | Verantwortliche Person für die EU: Elsevier B.V., Radarweg 29, 1043 NX AMSTERDAM, NIEDERLANDE, productsafety[at]elsevier[dot]com | Anbieter: preigu. …
Sustainable Production Technology in Food
Lorenzo, Jose M. (EDT); Munekata, Paulo E. S. (EDT); Barba, Francisco J. (EDT)
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Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Barba, Francisco J. (EDT); Parniakov, Oleksii (EDT); Wiktor, Artur (EDT)
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Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Present and Future of High Pressure Processing : A Tool for Developing Innovative, Sustainable, Safe and Healthy Foods
Barba, Francisco J. (EDT); Tonello-samson, Carole (EDT); Puértolas, Eduardo (EDT); Lavilla, María (EDT)
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Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Agri-Food Industry Strategies for Healthy Diets and Sustainability : New Challenges in Nutrition and Public Health
Barba, Francisco J. (EDT); Putnik, Predrag (EDT); Kovacevic, Danijela Bursac (EDT)
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Etat : Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 298 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Etat : New. Presents a comprehensive discussion around the technological advances of sustainable food production Addresses the current relationship between food production and sustainability Focuses on how technology can impact the sustainabi.
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Barba, Francisco J. (EDT); Parniakov, Oleksii (EDT); Wiktor, Artur (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound : Developing Healthier and Sustainable Food Products
Barba, Francisco J. (EDT); Cravotto, Giancarlo (EDT); Chemat, Farid (EDT); Lorenzo, Jose Manuel (EDT); Munekata, Paulo Eduardo Sichetti (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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Langue : anglais
Edité par Academic Press, 2020
Série : Livre 45 sur 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Present and Future of High Pressure Processing : A Tool for Developing Innovative, Sustainable, Safe and Healthy Foods
Barba, Francisco J. (EDT); Tonello-samson, Carole (EDT); Puértolas, Eduardo (EDT); Lavilla, María (EDT)
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EUR 192,02
EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Academic Press, 2020
Série : Livre 45 sur 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 210,88
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : preigu, Osnabrück, Allemagnepreigu
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EUR 70,00 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponibles
Taschenbuch. Etat : Neu. Innovative Technologies for Food Preservation | Inactivation of Spoilage and Pathogenic Microorganisms | Francisco J Barba (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2017 | Elsevier Science | EAN 9780128110317 | Verantwortliche Person für die EU: Elsevier B.V., Radarweg 29, 1043 NX AMSTERDAM, NIEDERLANDE, productsafety[at]elsevier[dot]com | Anbieter: preigu.…
Langue : anglais
Edité par Academic Press, 2020
Série : Livre 45 sur 48 - Advances in Food and Nutrition Research
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 221,18
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Agri-Food Industry Strategies for Healthy Diets and Sustainability : New Challenges in Nutrition and Public Health
Barba, Francisco J. (EDT); Putnik, Predrag (EDT); Kovacevic, Danijela Bursac (EDT)
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EUR 224,12
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Present and Future of High Pressure Processing : A Tool for Developing Innovative, Sustainable, Safe and Healthy Foods
Barba, Francisco J. (EDT); Tonello-samson, Carole (EDT); Puértolas, Eduardo (EDT); Lavilla, María (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 211,54
EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 175,13
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Explores the use of high-pressure processing as a tool for developing new products Outlines the structure and improved functional properties provided by high-pressure processing Illustrates potential applications and future trends.
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Barba, Francisco J. (EDT); Parniakov, Oleksii (EDT); Wiktor, Artur (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 213,94
EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Design and Optimization of Innovative Food Processing Techniques Assisted by Ultrasound : Developing Healthier and Sustainable Food Products
Barba, Francisco J. (EDT); Cravotto, Giancarlo (EDT); Chemat, Farid (EDT); Lorenzo, Jose Manuel (EDT); Munekata, Paulo Eduardo Sichetti (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 214,20
EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 177,64
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Kartoniert / Broschiert. Etat : New. Explores how pulsed electric field treatment affects nutrients and the retention of bioactive compounds Identifies PEF approaches and optimized, targeted processing conditions to improve food quality, bioavailability and bioaccessibility o.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 177,85
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Explores how ultrasound treatment affects nutrients and bioactive compound retention Provides a useful tool in understanding the innovative applications derived from the use of ultrasound technology Shows how ultrasound serves as .
Innovative Thermal and Non-thermal Processing, Bioaccessibility and Bioavailability of Nutrients and Bioactive Compounds
Barba, Francisco J. (EDT); Saraiva, Jorge M. A. (EDT); Cravotto, Giancarlo (EDT); Lorenzo, Jose M. (EDT)
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EUR 234,82
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Agri-Food Industry Strategies for Healthy Diets and Sustainability : New Challenges in Nutrition and Public Health
Barba, Francisco J. (EDT); Putnik, Predrag (EDT); Kovacevic, Danijela Bursac (EDT)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 217,08
EUR 17,98 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Food Lipids : Sources, Health Implications, and Future Trends
Lorenzo, Jose M. (EDT); Munekat, Paulo Eduardo Sichetti (EDT); Moure, Mirian Pateiro (EDT); Dominguez, Ruben (EDT); Barba, Francisco J. (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 235,04
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Present and Future of High Pressure Processing : A Tool for Developing Innovative, Sustainable, Safe and Healthy Foods
Barba, Francisco J. (EDT); Tonello-samson, Carole (EDT); Puértolas, Eduardo (EDT); Lavilla, María (EDT)
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EUR 235,66
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Barba, Francisco J. (EDT); Parniakov, Oleksii (EDT); Wiktor, Artur (EDT)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 237,88
EUR 2,37 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
