David gentilcore (202 résultats)
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 4,63
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : More Than Words, Waltham, MA, Etats-UnisMore Than Words
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EUR 1,12
EUR 3,42 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. . good. All orders guaranteed and ship within 24 hours. Before placing your order for please contact us for confirmation on the book's binding. Check out our other listings to add to your order for discounted shipping.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : Blue Vase Books, Interlochen, MI, Etats-UnisBlue Vase Books
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EUR 9,94
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 17,55
EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Etats-UnisLakeside Books
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EUR 16,36
EUR 3,42 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 20,32
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 19,48
EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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EUR 22,98
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, US, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-UnisRarewaves USA
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EUR 23,00
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardback. Etat : New. More than just the beloved base ingredient of so many of our favorite dishes, the tomato has generated both profound riches and controversy in its farming, processing, exchange, and consumption. It is a crop infused with national pride and passion for those who grow it, and a symbol of Old World nostalgia f…or those who claim its history and legacy. Over time, the tomato has embodied a range of values and meanings. From its domestication in Central America, it has traveled back and forth across the Atlantic, powering a story of aspiration and growth, agriculture and industry, class and identity, and global transition. In this entertaining and organic history, David Gentilcore recounts the surprising rise of the tomato from its New World origin to its Old World significance. From its inauspicious introduction into Renaissance Europe, the tomato came to dominate Italian cuisine and the food industry over the course of three centuries. Gentilcore explores why elite and peasant cultures took so long to assimilate the tomato into Italian cooking and how it eventually triumphed.He traces the tomato's appearance in medical and agricultural treatises, travel narratives, family recipe books, kitchen accounts, and Italian art, literature, and film. He focuses on Italy's fascination with the tomato, painting a larger portrait of changing trends and habits that began with botanical practices in the sixteenth century and attitudes toward vegetables in the seventeenth and eighteenth centuries, and concluded with the emergence of factory production in the nineteenth. Gentilcore continues with the transformation of the tomato into a national symbol during the years of Italian immigration and Fascism and examines the planetary success of the "Italian" tomato today, detailing its production, representation, and consumption.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, US, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 28,52
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardback. Etat : New. More than just the beloved base ingredient of so many of our favorite dishes, the tomato has generated both profound riches and controversy in its farming, processing, exchange, and consumption. It is a crop infused with national pride and passion for those who grow it, and a symbol of Old World nostalgia f…or those who claim its history and legacy. Over time, the tomato has embodied a range of values and meanings. From its domestication in Central America, it has traveled back and forth across the Atlantic, powering a story of aspiration and growth, agriculture and industry, class and identity, and global transition. In this entertaining and organic history, David Gentilcore recounts the surprising rise of the tomato from its New World origin to its Old World significance. From its inauspicious introduction into Renaissance Europe, the tomato came to dominate Italian cuisine and the food industry over the course of three centuries. Gentilcore explores why elite and peasant cultures took so long to assimilate the tomato into Italian cooking and how it eventually triumphed.He traces the tomato's appearance in medical and agricultural treatises, travel narratives, family recipe books, kitchen accounts, and Italian art, literature, and film. He focuses on Italy's fascination with the tomato, painting a larger portrait of changing trends and habits that began with botanical practices in the sixteenth century and attitudes toward vegetables in the seventeenth and eighteenth centuries, and concluded with the emergence of factory production in the nineteenth. Gentilcore continues with the transformation of the tomato into a national symbol during the years of Italian immigration and Fascism and examines the planetary success of the "Italian" tomato today, detailing its production, representation, and consumption.
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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EUR 26,42
EUR 3,84 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
PAP. Etat : New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 28,94
EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Tim's Used Books Provincetown Mass., Provincetown, MA, Etats-UnisTim's Used Books Provincetown Mass.
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EUR 25,63
EUR 5,58 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Fine. No marks in text. Not a library book. Ships in a cardboard enclosure, with tracking. Tim's Used Books, open shop in Provincetown, Massachusetts, buyers and sellers of good books at fair prices since 1991. Come visit! Please contact us if downsizing your library; we travel worldwide to buy good collections….
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-UniReuseabook
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EUR 19,52
EUR 11,67 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
Spaces, Objects and Identities in Early Modern Italian Medicine Format: Paperback
Editor: Sandra Cavallo (Royal Holloway, University of London); Editor: David Gentilcore (University of Leicester)
- Couverture souple
Vendeur : INDOO, Avenel, NJ, Etats-UnisINDOO
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EUR 31,75
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. Brand New.
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Vendeur : Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalieBrook Bookstore On Demand
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EUR 27,01
EUR 4,00 expéditionExpédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : new.
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-UnisBetter World Books
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EUR 33,65
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-UnisBetter World Books
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EUR 33,65
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 32,11
EUR 2,27 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 26,46
EUR 11,67 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 212 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
- Couverture souple
Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 30,85
EUR 7,58 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 136.
- Couverture souple
- Édition originale
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail
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EUR 39,76
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : new. Paperback. This collection, by an international team of scholars, presents exciting research currently being undertaken on early modern Italy which questions the conventional boundaries of medical history. Brings together historians of medicine and scholars of different backgrounds who are re-visiting the…field from new perspectives and with the support of innovative questions and unexplored sourcesExplores crucial areas of intersection between the territory of medicine and that of law, politics, religion, art and material culture and highlights the connections between these apparently separate fieldsChallenges our understanding of what we regard as medical activities, medical identities, spaces and objectsAddresses the study of medical careers, medical identities and spaces where medical activities were performed e.g. apothecary shops, courtrooms, convents and museums This collection, by an international team of scholars, presents exciting examples of research currently being undertaken on early modern Italy which question the conventional boundaries of medical history. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Edité par History Today, London, 2014
- Couverture souple
- Magazine ou périodique
Vendeur : Cosmo Books, Shropshire., Royaume-UniCosmo Books
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EUR 13,10
EUR 13,88 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. 7 pages, illustrated An authentic standalone article, extracted from a larger volume. Not a reprint or reproduction, but an original work in its own right. Supplied without title page or cover. Size: A4 Size. Category: History Today; Cosmo Books : 29 years on ABE, 47 years taking care of customers. A bookseller… you can rely on. Softcover (Booklet - Unbound Pages).
Autres images- Couverture rigide
Vendeur : Emily Green Books, North Shields, Royaume-UniEmily Green Books
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EUR 18,02
EUR 23,33 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Very Good. Photos included in listing. About the book This work explores "the system of the sacred" in early modern Terra d'Otranto, a province in the south east corner of the Kingdom of Naples. It aims to determine how far the people of the area participated in Christian civili…zation and how far they were subject to magical beliefs and "southern Italian religiosity". The book looks at levels of culture in the region and tries to come to an understanding of the social history of the counter-Reformation in Italy. To resolve the complexities of the innate tensions between the different levels of society, the research has been placed in a wide time-span - from the end of the Council of Trent (1563) to the 1818 concordat betwen Napels and the Papacy.
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 30,08
EUR 11,67 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. illustrated edition. 136 pages. 8.75x5.75x0.25 inches. In Stock.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 25,30
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
- Couverture souple
Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 40,28
EUR 3,42 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 136.
- Couverture souple
Vendeur : True Oak Books, Highland, NY, Etats-UnisTrue Oak Books
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Etat: Occasion - Comme neuf
EUR 44,18
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : As New. 5.625 X 0.6 X 8.875 inches; In shrink wrap. No visible defects. Appears to never have been opened. ; Your satisfaction is our priority. We offer free returns and respond promptly to all inquiries. Your item will be carefully cushioned in bubble wrap and securely boxed. All orders ship on the same or nex…t business day. Buy with confidence.
Langue : anglais
Edité par Columbia University Press, 2010
Série : Livre 45 sur 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Couverture rigide
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 26,26
EUR 17,50 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Palgrave Macmillan, 2023
Série : Livre 29 sur 32 - Mental Health in Historical Perspective
- Couverture rigide
Vendeur : Moe's Books, Berkeley, CA, Etats-UnisMoe's Books
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EUR 38,88
EUR 5,58 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hard cover. Etat : Very good. No jacket. Spine is tight. Inside is clean and unmarked.
