Dr gottschalk collaborator (2 résultats)
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
- Couverture rigide
Vendeur : Sequitur Books, Boonsboro, MD, Etats-UnisSequitur Books
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Etat: Occasion - Assez bon
EUR 24,86
EUR 5,34 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
Hardcover. Etat : Very Good. Bound in publisher's cloth. Hardcover. No dust jacket. Good binding and cover. Clean, unmarked pages. 1101 p. This is an oversized or heavy book, which requires additional postage for international delivery outside the US.
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagné; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
- Couverture rigide
Vendeur : Cronus Books, Carson City, NV, Etats-UnisCronus Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Comme neuf
EUR 509,97
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible
hardcover. Etat : As New. * Dust cover has some minimal shelf wear w/ Mylar cover. ~ Like-New inside and Out! Clean & Crisp Pages. (Email for more info/pics.
