Dr hausmann (33 résultats)

Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

31 S., Der Einband ist ein wenig lichtrandig, sonst guter bis sehr guter Zustand. Versand nur innerhalb Deutschlands möglich. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200 20,5 cm x 14,5 cm, kart. Ausg..

Hard Cover. Etat : Very Good. No Jacket. Personal stamp on bottom edge of book. Bottom edge of cover and corners have slight wear. Edges of pages are tanned.

ISBN 3 87070 322 9 402 S 28,1x18,2cm, illustr. Hardcover,zahlr. Farbfotos und Abbildungen im Text, sehr gutes Exemplar.

revidierte Neuauflage 402 S 28,1x18,2cm, illustr. Hardcover, illustr. OU, zahlr. SW- und Farbfotos sowie Abbildungen im Text, neuwertig.

144 Seiten, broschiert, guter Zustand ISBN 3-14-114021-9.

124 S. Broschüre, guter Zustand.

234 x 153 mm. Etat : Gut. 1. Aufl. 340 Seiten Softcover. Original Broschur. Bibliotheksschild auf Vorderdeckel. Rückendeckel minimal fingerfleckig, sonst guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit den üblichen Bibliotheksstempeln und Einträgen. Mt Tabellen und Illustrationen. Mit 4 ganzseitigen farbigen Landkarten. Innen sauberer, guter Zustand. B11-01-01B Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 528.…

4°, priv. Hln. d. Zt. (12 Hefte in einem Band), sauberes Exemplar, 1949.

8°, kartonierte Ausgabe. Etat : Sehr gut. 130 Seiten, zahlreiche teils ganzseitige farbige und schwarz-weiße zeitgenössische Illustrationen Kunstgewerbemuseum Preußischer Kulturbesitz, Inhaltsverzeichnis, illustrierter Einband, "museum" ist ein Taschenbuchperiodikum, das in jeder Ausgabe eine bedeutende Sammlung vorstellt. Dabei reicht das Programm von berühmten Gemäldegalerien wie "Alte Pinakothek München, über bekannte technische Museen wie "Deutsches Schiffahrtsmuseum Bremerhaven", oder bis zum Spezialmuseum wie "Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel" und Schlössermuseen wie "Schloß Neuschwanstein". Und weil moderne Museen sich nicht damit begnügen, ihre Ausstellungsstücke nur vorzuzeigen, sondern sich zu Informationszentren und Experimentierfelder neuer Ideen entwickelt haben, bringt auch "museum" mehr als nüchtern "Bestandsaufnahme": Sie erfahren alles über die Entwicklung der Sammlung. Sie lernen die schönsten Schaustücke und ihre Geschichte kennen, sie finden anregende Lektüre und ästhetischen Genuß Das Kunstgewerbemuseum Berlin gehört zu den ältesten Museen seiner Art in Deutschland. Es sammelt und zeigt Kunsthandwerk und Gebrauchsgegenstände aus verschiedenen Epochen. Zu den Sammlungen gehören unter anderem Möbel, Keramik, Glas, Textilien und Schmuck. Die Ausstellungen zeigen, wie Kunst und Gestaltung mit dem täglichen Leben verbunden sind. Dabei werden Werke aus dem Mittelalter bis zur modernen Zeit präsentiert. Das Museum bewahrt bedeutende Beispiele europäischer Handwerks- und Designgeschichte. 1989 war das Kunstgewerbemuseum ein wichtiger Bestandteil der Berliner Museumslandschaft. Die Sammlung vermittelt einen Überblick über die Entwicklung von Gestaltung und Kunsthandwerk. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 170.…

Handwerk und Technik 2006, 254 Seiten, graphische Darstellungen, 25 cm, kart. ; guter Zustand, Gebrauchsspuren, gelegentlich Anstriche.

Soft cover. Etat : Good. Deutsch, Paperback, gross-Format, guter Fassung, kleiner Aufkleber auf dem Cover, mit 65 Schwarz/Weiss Abbildungen.

Thin Card. Etat : Very Good. No Jacket (as published). Presumed First. 48 Pages Plus Covers, No Date Stated But Text Is In 3 Languages German, English, French - So Probably Per 1939. A Clean And Soundly Bound Booklet, Undamaged, A Little Shelf-Wear Only. Not Ex Library.

jeweils 71 S., 4°, jeweils mit 65 sw. Abb., Okart., Umschläge berieben und eingerissen, innen gut.

Soft cover. Etat : As New. 1st Edition. Sm.8° - 104pp - B/w reproductions. Catalog in Czech language. First edition. Original wrappers. As New.

Hardcover. Gr.-8° (25 x 17,5 cm). Halbleinenband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel. Ecken und Kanten mit etwas Abrieb, auch am Rücken unten. Ordentlich ausgeschiedenes Exemplar der Humboldt-Universität zu Berlin mit den üblichen Stempeln und Signaturen. 163 / 148 / 150 Seiten mit zahl. Textabbildungen, Karten, Tabellen und Statistiken. Die Vorderdeckel der Originalhefte sind mit eingebunden, diese mit älteren Stempeln und Signaturen in alter Tinte. Insgesamt gut erhaltenes Exemplar. (= Sonderausgabe der Landwirtschaftlichen Jahrbücher). Die Hefte der Landwirtschaftlichen Forschungen mit Untersuchungen aus verschiedenen Instituten, u.a.: - für Betriebslehre und Arbeitswirtschaft an der Landwirtschaftlichen Hochschule Berlin / - für landwirtschaftliche Buchführung, Taxation und Handelskunde an der Hochschule für Bodenkultur, Wien / -für Betriebslehre an der Landwirtschaftlichen Hochschule Bonn-Poppelsdorf / -für landwirtschaftliche Betriebs- und Landarbeitslehre Göttingen / - für Wirtschaftslehre des Landbaues an der Universität Breslau / - Deutschen Forschungsinstituts für Agrar- und Siedlungswesen, Abtlg. Bonn / -Forschungsstelle für landwirtschaftl. Gärungen an der Landwirtschaftl. Hochschule Berlin / - Versuchs- und Forschungsanstalt für Getreideverarbeitung Berlin / - für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der Univ. Halle / - für Agrikulturchemie und Bakteriologie der Univ. Breslau / - für Betriebslehre der Univ. Kiel / - Versuchsanstalt für Landarbeitslehre Pommritz/Sa. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Dunkler Herbst, gemütliche Lesezeit. Interessante Bücher finden Sie bei uns! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! LW. …

13 maschinenschriftliche Zeilen auf A-5 mit eigenhändiger Unterschrift an Dr. Helmut Presser (Gutenberg-Museum, Mainz): Ihn erreichte "die Nachricht, daß die Akademiesitzung wohl wegen der Teilnahme des Bundes-präsidenten . verschoben ist. (.) Ich wäre Ihnen sehr dankbar, wenn meine Lesung in Mainz am Abend des 28. Oktober stattfinden könnte. (.)." - Der deutsche Schriftsteller Manfred Hausmann (1898 - 1986), studierte Kunstgeschichte, Philologie u. Philosophie und wurde Dozent in Heidelberg u. Dramaturg auf dem Hohentwiel. Seit 1927 war er als freier Schriftsteller tätig. Zahlreiche Ehrungen, u. a. Senatsmedaille für Kunst u. Wissenschaft (Bremen); Großes Bundesverdienstkreuz u. Ehrenplakette der Humboldt-Gesellschaft. Bekannt wurde er vor allem mit seinen Büchern "Lampion küßt Mädchen", "Salut gen Himmel" und "Abel mit der Mundharmonika".…

Etat : Good. Taschenbuch. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. 129-192 Seiten. broschiert, Einband leicht verfärbt, Vorsatz mit Stempel.

31 Seiten Taschenbuch, geringe Spuren, mit Namenseintrag 711311609 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 150 Taschenbuch, geringe Spuren, mit Namenseintrag.

Softcover. Etat : Sehr gut. Heft 9/XXI. 123 Seiten In diesem Ausgabenheft von Merian wird die Region Lothringen in all ihren Facetten vorgestellt, von ihrer Geschichte und Kultur bis zu ihren landschaftlichen Schönheiten. Zustand: Einband mit stärkeren Gebrauchsspuren, Seiten geringfügig gebräunt, insgesamt GUTER Zustand. HC1-444-4/8-00847760 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 276. …

Etat : very good. Broschiert. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. Altdeutsche Schrift. Buch ohne Jahresangabe. Angegebenes Erscheinungsdatum ist geschätzt. 48 Seiten. Heftklammerbindung.

Etat : good. Taschenbuch. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. Ecken und Kanten bestoßen. 147 Seiten. Einband mit Gebrauchs- und Knickspuren sowie verfärbt und nachgedunkelt. Buchblock gebrochen. Seiten nachgedunkelt und verfärbt. Titelblatt mit Anmerkung.…

Softcover. Etat : gut. 2005. Das Lexikon enthält ca. 1000 Fachbegriffe, die mit den Inhalten des Bundesrahmenlehrplans für die gastgewerblichen Berufe abgestimmt sind. Um der internationalen "Küchensprache" gerecht zu werden, wurden ca. 900 franz. Fachbegriffe augenommen. Dr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Eine Mise en place machen? Einen Braten poelieren? Sie haben keine Ahnung was die begriffe bedeuten? Dann ist dieses kleine Lexikon genau das richtige um sein Wissen aufzufrischen.Auch eine hilfreiche Lektüre für Auszubildene! Es ist Handlich und Übersichtlich, es werden alle Fachbegriffe kurz und Verständlich erklärt. Empfehlung vom Chef de cuisine! Küche von A-Z von Harald Dettmer Gastgewerbliche Berufe Lexikon Nachschlagewerk Gastronomie Lexikon Fachbegriffe Bundesrahmenlehrplan für die gastgewerblichen Berufe internationale Küchensprache 900 französische Fachbegriffe Mise en place Braten poelieren Auszubildene Chef de cuisine Gastgewerbliche Berufe Nachschlagewerk Gastronomie Sprache deutsch Maße 110 x 170 mm Einbandart Paperback Schulbuch Wörterbuch Unterrichtsvorbereitung Berufliche Bildung Fachbegriffe Küche Gastgewerbliche Berufe Lexikon Nachschlagewerk Gastronomie Küche ISBN-10 3-7782-7355-8 3778273558 ISBN-13 978-3-7782-7355-5 9783778273555 Küche von A-Z von Prof. Dr. Harald Dettmer Professor für Tourismuswirtschaft Fachhochschule Stralsund Mitglied Internationale Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten AIEST Juror Gastronomische Akademie Deutschlands GAD Edeltraut Dechant, Axel Gruner, Thomas Hausmann, Werner Hühn, Roland Lips, Lydia Schulz (Autoren) Lexikon Fachbegriffe Bundesrahmenlehrplan für die gastgewerblichen Berufe internationale Küchensprache 900 französische Fachbegriffe Mise en place Braten poelieren Auszubildene Chef de cuisine Gastgewerbliche Berufe Nachschlagewerk Gastronomie In deutscher Sprache. 152 pages. 16,4 x 11 x 1 cm.…

Etat : New.

642 (2) bandübergreifend nummerierte Seiten. - Brauner Original-Pappeinband mit goldgeprägtem Rückentitel und Rundum-Rotschnitt; 8vo.(ca. 22 x 16 x 3 cm). ~~~ [HERBSTVERKAUF bis Donnerstag, den 12.11.2026 / AUTUMN-SALE until Thursday, November 12, 2026: um 30% REDUZIERTER PREIS / PRICE-REDUCTION of 30%; vorheriger Preis / previously EUR 85,-] --- 1. AUFLAGE, GEBUNDENE ORIGINALAUSGABE; 3 TEILE IN 1 BAND, KOMPLETT. Seltenes Original des in vier Bänden zwischen 1844 und 1849 erschienenen Periodikums; das 3. 'Heft' am Ende mit 'Ausweis[en] der vom 1. Jänner bis letzten December 1846 im Spitale der barmherzigen Schwestern in Gumpendorf [Kremsier und Linz] homöopathisch behandelten und unentgeltlich verpflegten Kranken' sowie 'Inhalt des [gesamten] dritten Bandes'. - Einband berieben-, Ecken stärker; Rücken mit einigen oberflächlichen Papierbezugsfehlstellen und am Vordergelenk lose. Innen wenige Blätter schwach stockfleckig bzw. mit zarten Buntstift (rot) oder Bleistiftunterstreichungen, ansonsten sehr gutes Exemplar. --- Weitere frühe homöopathische Literatur des 19. Jahrhunderts im Bestand. . .…

230x160mm, XI - 164Seiten, Schönes Exemplar. Envoi groupé : les frais de port sont calculés sur le poids total de la commande ; chaque livre supplémentaire coûte donc beaucoup moins cher à expédier. Commandez plusieurs livres et économisez sur le port ! / Combined shipping: postage is charged on the total weight of your order, so each additional book ships at a reduced rate. Order several books from us and save on postage ! / Envois Europe : Droits et taxes inclus - aucun frais à la livraison / Shipments to Europe: Duties and taxes included - no delivery charges.…

Etat : New.

123 Seiten (durch Inhaltsverzeichnis erschlossen - siehe Abbildung 1 rechts), , 42 Textabbildungen, 6 Tafeln, Original-Halbledereinband ca. 22 × 29 cm mit goldgeprägtem Rückentitel und lederverstärkten Ecken, illustrierte Innendeckel und Vorsatzseiten, roter Rundum-Farbschnitt, Einband beschabt und geringfügig bestoßen (siehe Abbildung 3), Exlibris auf vorderem Innendeckel, insgesamt gutes und fest eingebundenes Exemplar ohne Stempel, Anstreichungen, Flecken etc. Enthält nach dem Inhaltsverzeichnis auch das Verzeichnis der 100 Abbildungen in der separaten (hier nicht enthaltenen).…

Etat : Gut. 23 Seiten Text mit 12 Bildtafeln nach eigenen Aufnahmen als Anhang, betitelt. Orig.-Karton - hinterer Heftdeckel mit hinterklebtem Einriss, sonst guter Zustand - 1922. HK 2719 Buchversand erfolgt aus Deutschland. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 50.

Hardcover. Etat : Very Good. 1st Edition. 4° - 2 volumes - Color and B/w tipped-in photo reproductions. First edition. Text in Germn language. Both volumes in Original blue cloth, title in black letters and gilded ol<mpic bell. In Very good condition. Signed by Author(s).