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Evaluation du vendeur
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Aseptic Processing and Packaging of Particulate Foods
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 133,25
Expédition à EUR 10,50
Expédition depuis Irlande vers Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. Describes advances in the technology of aseptic food processing and packaging, dealing with such new methods as microwave processing, ohmic heating and natural aseptic packaging materials. Only those processes using controlled cooking or pasteurization prior to sealing are considered. Editor(s): Willhoft, E.M.A. Num Pages: 192 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 235 x 155 x 14. Weight in Grams: 1040. . 1993. Hardback. . . . .
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Aseptic Processing and Packaging of Particulate Foods
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 168,22
Expédition à EUR 9,18
Expédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 15 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : New. Describes advances in the technology of aseptic food processing and packaging, dealing with such new methods as microwave processing, ohmic heating and natural aseptic packaging materials. Only those processes using controlled cooking or pasteurization prior to sealing are considered. Editor(s): Willhoft, E.M.A. Num Pages: 192 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 235 x 155 x 14. Weight in Grams: 1040. . 1993. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
