Hardwick william a editor (1 résultats)

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      Langue : anglais

      Edité par Marcel Dekker, Inc., N Y, 1995

      0824789083 / 9780824789084

      • Couverture rigide
      • Édition originale

      Vendeur : Pistil Books Online, IOBA, Seattle, WA, Etats-UnisPistil Books Online, IOBA

      Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles
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      Membre d’une association professionnelle : IOBA

      Etat: Occasion - Assez bon

      EUR 183,81

      EUR 5,82 expédition 
      Expédition nationale : Etats-Unis

      Quantité disponible : 1 disponible(s)

      Hard Cover. Etat : Very Good. No Jacket. First Edition. A clean, unmarked book with a tight binding. 714 pages. Generously referenced and containing some 150 tables, drawings, photographs, and equations. Keywords: Beer Brewing, Chemical Compounds, Water, Malt, Grain, Starchy Adjuncts, Sugars Hops, Brewing Companies, Microbrewing, Biochemists 2. …