Junck benjamin (13 résultats)

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Hardcover. Etat : Brand New. 368 pages. German language. 10.04x1.50x13.31 inches. In Stock.

Etat : New. Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu!80 Rezepte aus der Feder von Lucki Maurer und Wolfgang Otto. Von einfach bis ambitioniert. Egal ob Wagyu Grill BBQ & Special Cuts Long Jobs ueber Signature Dishes bis hin zu tradition.

Hardcover. Etat : Neu. Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu! • Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder von Lucki Maurer und Wolfgang Otto • Wagyu Beef pur: von Grill BBQ & Special Long Cuts über Signature Dishes bis hin zu traditionellen Gerichten aus Japan • Das ultimative Wagyu-Buch: Hintergrundwissen, Storytelling und Rezepte in edlem Design und hochwertiger Ausstattung • Ein Muss für Genussmenschen und alle, die das beste Fleisch der Welt zu schätzen wissen Geballte Wagyu-Kompetenz für die Profi- und Hobbyküche Wagyu mit seiner speziellen Marmorierung und dem einzigartig nussig-buttrigen Geschmack ist die Krönung des Fleischgenusses. Spitzenkoch und Wagyu-Züchter Lucki Maurer legt zusammen mit seinen Co-Autoren und ausgewiesenen Wagyu-Experten Wolfgang Otto und Benjamin Junck nun ein Werk vor, das nicht weniger ist als das ultimative Buch zum Thema . Über 80 exzellente Rezepte von einfach bis ambitioniert versprechen Wagyu-Genuss pur: von Grill BBQ und Special Cuts wie Brisket oder Korea Cut Ribs über Ludwig Maurer und Otto Gourmet Signature Dishes bis hin zu japanischen Spezialitäten wie Tataki oder Shabu Shabu. Ob deutsches Bio-Wagyu, Kobe oder Ozaki Beef : perfekt wird dieses Standardwerk durch detailliertes Wissen zu Herkunft, Erzeugung und Bedeutung es Edelfleisches und wunderschön bebilderte, stimmungsvolle Reiseeindrücke aus Japan , der Wiege der Wagyu-Kultur! Das ultimative Wagyu-Buch: detailliertes Wissen, stimmungsvolle Storys und über 80 Rezepte von Lucki Maurer, Wolfgang Otto und Benjamin Junck. …

Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Das Ziel der vorliegenden Untersuchungen war es, in zwei Versuchen denEinfluss dreier verschiedener Partikellängen einer Grassilage und einer Maissilage auf die Struktureigenschaften von Gesamtmischrationen in der Fütterung von Hochleistungsmilchkühen zu überprüfen. Um die Wirkung der Partikellänge auf die Kaskade der Verdauungsvorgänge im Reticulorumen zu untersuchen, wurden Kauaktivität, Pansenvolumen, Partikelverteilung sowie Partikeldynamik, funktionelle spezifische Dichte der Digesta, Passagerate und in situ-Verdaulichkeit erfasst. Des Weiteren wurde auch der Effekt der Partikellänge auf Futteraufnahme und Milchleistung untersucht. 186 pp. Deutsch.…

Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnDas Ziel der vorliegenden Untersuchungen war es, in zwei Versuchen dennEinfluss dreier verschiedener Partikellaengen einer Grassilage und einer Maissilage aufndie Struktureigenschaften von Gesamtmischrationen in der Fuetterung vonnH.…

Taschenbuch. Etat : Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Das Ziel der vorliegenden Untersuchungen war es, in zwei Versuchen denEinfluss dreier verschiedener Partikellängen einer Grassilage und einer Maissilage aufdie Struktureigenschaften von Gesamtmischrationen in der Fütterung vonHochleistungsmilchkühen zu überprüfen. Um die Wirkung der Partikellänge auf dieKaskade der Verdauungsvorgänge im Reticulorumen zu untersuchen, wurdenKauaktivität, Pansenvolumen, Partikelverteilung sowie Partikeldynamik, funktionellespezifische Dichte der Digesta, Passagerate und in situ-Verdaulichkeit erfasst. DesWeiteren wurde auch der Effekt der Partikellänge auf Futteraufnahme undMilchleistung untersucht.…

Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Das Ziel der vorliegenden Untersuchungen war es, in zwei Versuchen denEinfluss dreier verschiedener Partikellängen einer Grassilage und einer Maissilage aufdie Struktureigenschaften von Gesamtmischrationen in der Fütterung vonHochleistungsmilchkühen zu überprüfen. Um die Wirkung der Partikellänge auf dieKaskade der Verdauungsvorgänge im Reticulorumen zu untersuchen, wurdenKauaktivität, Pansenvolumen, Partikelverteilung sowie Partikeldynamik, funktionellespezifische Dichte der Digesta, Passagerate und in situ-Verdaulichkeit erfasst. DesWeiteren wurde auch der Effekt der Partikellänge auf Futteraufnahme undMilchleistung untersucht.Cuvillier Verlag, Nonnenstieg 8, 37075 Göttingen 186 pp. Deutsch.…

Taschenbuch. Etat : Neu. Eine physiologische Bewertung der Auswirkungen der Partikellänge von Gras- und Maissilage in Gesamtmischrationen bei Milchkühen | Benjamin Junck | Taschenbuch | 186 S. | Deutsch | 2010 | Cuvillier | EAN 9783869553580 | Verantwortliche Person für die EU: Cuvillier Verlag, Nonnenstieg 8, 37075 Göttingen, info[at]cuvillier[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. …