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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2004
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : Ammareal, Morangis, FranceAmmareal
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Hardcover. Etat : Brand New. 256 pages. 10.25x7.25x0.75 inches. In Stock.
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Paperback. Etat : Brand New. 360 pages. 9.25x6.14x0.32 inches. In Stock.
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EUR 28,94 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : Basi6 International, Irving, Etats-UnisBasi6 International
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, Etats-UnisGreatBookPrices
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Etat : New.
Langue : anglais
Edité par CRC Press 2003
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : PBShop.store US, Wood Dale, Etats-UnisPBShop.store US
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2003
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, Royaume-UniPBShop.store UK
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, Etats-UnisGreatBookPrices
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 284,73
EUR 17,36 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Group 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : Books Puddle, New York, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 3,46 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
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Langue : anglais
Edité par CRC Press 2003
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Gebunden. Etat : New. Robin C. McKellar, Xuewen LuThe first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbial growth and survival. The co.
Modeling Microbial Responses in Foods
Clydesdale, Fergus M. (Series edited by)/ McKellar, Robin C. (Edited by)/ Lu, Xuewen (Edited by)
Langue : anglais
Edité par CRC Pr I Llc 2004
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
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EUR 14,47 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Brand New. 1st edition. 416 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Group 2019
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, AllemagneBiblios
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EUR 337,27
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 360.
Langue : anglais
Edité par Taylor & Francis Inc Dez 2003 2003
Série : Contemporary Food Science, Livre 6 sur 12. Livre 6 sur 12 - Contemporary Food Science
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 344,27
EUR 63,02 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Buch. Etat : Neu. Neuware - Offers detailed descriptions of non-linear regression fitting, methods, and approaches relevant to 'real world' situations, and extensive applications of predictive models. This book explores important developing areas, including specific applications, challenges in applying models to foods, variabili…ty and uncertainly, and modeling strategies.
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EUR 3,46 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 320.
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, AllemagneBiblios
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EUR 850,22
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 3 disponible(s)
Etat : New. pp. 320.
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AllemagneAHA-BUCH GmbH
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EUR 867,25
EUR 63,86 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Buch. Etat : Neu. Neuware - Draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, and recommendations of value to food scientists and processors. This book deals with psychrotroph proteinases, lipases,…and phospholipases in milk and dairy products.
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagnemoluna
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EUR 703,81
EUR 48,99 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Gebunden. Etat : New. Robin C. McKellarThis book draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and thus provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, as well as up-to-date methods and recom.
