Sharma davinder (44 résultats)
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Hardcover. Etat : New. ISBN:9788170356769.
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Hardcover. Etat : As New. Contents Foreword Preface 1 Common laboratory informations 2 Proximate composition 3 Physico-chemical properties 4 Minerals vitamins and enzymes 5 Food additives and preservatives 6 Biochemical methods 7 Microbiological quality 8 Molecular techniques in meat industry 9 Sensory evaluation of meat products 10 Testing of packaging films Appendix References References IndexMeat consumers of the country can only remain healthy and work for national development if they are assured the supply of safe and wholesome meat foods Realizing this Government of India launched the National Meat and Poultry Processing Board NMPPB in New Delhi on February 19 2009 to address the issues related to the production of clean and hygienic meat and meat products To implement Meat Food Products Order 1973 under the aegis of Food Safety and Standards Act 2006; it is very important to scrutinize the quality and food safety aspects of meat products in the value chain from farm to fork To achieve this analytical techniques with standard procedures are required for food safety and quality assurance of the meat products In view of this information were compiled and located at one place in form of this book entitled ?Practical Handbook on Meat Science and Technology 442 pp.…
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Practical Handbook on Meat Science and Technology
Sahoo, Dr Jhari; Sharma, Dr Davinder Kumar; Kumar, Dr Manish
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EUR 2,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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Practical Handbook on Meat Science and Technology
Sahoo, Dr Jhari; Sharma, Dr Davinder Kumar; Kumar, Dr Manish
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 2,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New.
Practical Handbook on Meat Science and Technology
Sahoo, Dr Jhari; Sharma, Dr Davinder Kumar; Kumar, Dr Manish
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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Etat : New. In English.
Practical Handbook on Meat Science and Technology
Sahoo, Dr Jhari; Sharma, Dr Davinder Kumar; Kumar, Dr Manish
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 17,65 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 109,72
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardback. Etat : New.
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
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Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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EUR 60,33
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Vendeur : Rarewaves.com UK, London, Royaume-UniRarewaves.com UK
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EUR 105,04
EUR 76,48 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Hardback. Etat : New.
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EUR 58,49
EUR 3,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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EUR 58,49
EUR 3,87 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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Vendeur : PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Royaume-UniPBShop.store UK
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Advanced Materials and Technologies for Photovoltaics
Kumar, Vinod (EDT); Pathak, Dinesh (EDT); Sharma, Davinder Pal (EDT); Nunzi, Jean-michel (EDT)
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Advanced Materials and Technologies for Photovoltaics
Kumar, Vinod (EDT); Pathak, Dinesh (EDT); Sharma, Davinder Pal (EDT); Nunzi, Jean-michel (EDT)
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Advanced Materials and Technologies for Photovoltaics
Kumar, Vinod (EDT); Pathak, Dinesh (EDT); Sharma, Davinder Pal (EDT); Nunzi, Jean-michel (EDT)
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