Tapper richard editor (9 résultats)
- Couverture souple
Vendeur : Poverty Hill Books, Mt. Prospect, IL, Etats-UnisPoverty Hill Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 4 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 7,94
EUR 3,42 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : Very Good. Looks New, Small Amount of pencil underlining otherwise Perfect Shape,Fast Shipping With Online Tracking, International Orders shipped Global Priority Air Mail, All orders handled with care and shipped promptly in secure packaging, we ship Mon-Sat and send shipment confirmation emails. Our customer s…ervice is friendly, we answer emails fast, accept returns and work hard to deliver 100% Customer Satisfaction.
A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East
Tapper, Richard [Editor]; Zubaida, Sami [Editor]; Roden, Claudia [Foreword];
- Couverture souple
Vendeur : Stock & Trade LLC, Portland, OR, Etats-UnisStock & Trade LLC
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Comme neuf
EUR 13,23
EUR 3,85 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : As New. A trade paperback in excellent condition, clean with a tight binding and an unmarked text.From a private smoke free collection.Shipping within 24 hours, with a tracking number and delivery confirmation.
- Couverture souple
Vendeur : Hollywood Canteen Inc., Toronto, ON, CanadaHollywood Canteen Inc.
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 26,47
EUR 5,57 expéditionExpédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : Very Good. 2026.
- Couverture rigide
Vendeur : Joseph Burridge Books, Dagenham, Royaume-UniJoseph Burridge Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Occasion - Assez bon
EUR 22,80
EUR 26,79 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. xii, [2], 302 pages ; 23 cm. Summary:"This pioneering book explores the culinary cultures of the Middle East in a variety of contexts. Written by specialists from different disciplines - history, sociology, geography, anthropology and literature - it covers a wide geo…graphical area, from Central Asia to Morocco." "Diverse culinary cultures are revealed as overlapping variations on common themes, historically developed and diffused by successive syntheses effected from imperial centres of rule and civilization. These common themes are now being shaped by the processes of modernity: nation-states, mass communications, the industrialization and commercialization of food production, tourism, migrations and the 'invention of tradition'. The contributors discuss various aspects of these historical and contemporary processes, including likely origins and diffusions of ingredients and dishes, changes in food production and eating habits, contemporary revivals of traditional cooking, literary representations of food and drink, and the class, gender and communal dimensions to food." "The book is a contribution to the growing body of research and writing on food in history and the social sciences, and provides material for a comparative perspective in the field."--BOOK JACKET.
Langue : anglais
Edité par Frank Cass & Co, 2003
Série : Livre 4 sur 16 - History and Society in the Islamic World
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 40,27
EUR 11,65 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. 1st edition. 224 pages. 9.00x6.25x1.00 inches. In Stock.
- Couverture souple
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-UnisBennettBooksLtd
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 63,59
EUR 5,95 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
paperback. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
- Couverture souple
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 58,67
EUR 11,65 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Paperback. Etat : Brand New. illustrated edition. 256 pages. 9.00x6.25x0.75 inches. In Stock.
- Couverture souple
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-UnisBennettBooksLtd
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 64,65
EUR 5,95 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
- Couverture rigide
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
Contacter le vendeurVendeur avec une évaluation de 5 étoilesEtat: Neuf
EUR 288,22
EUR 14,56 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Hardcover. Etat : Brand New. illustrated edition. 256 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
