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    Edité par Burgess Publishing, Minneaplolis, MN, 1959

    • Couverture rigide

    Vendeur : Xochi's Bookstore & Gallery, truth or consequences, NM, Etats-UnisXochi's Bookstore & Gallery

    Vendeur avec une évaluation de 1 étoiles
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    Etat: Occasion - Assez bon

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    Expédition nationale : Etats-Unis

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    Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Sixth Edition. 1426pp.incl.index; HB blue w/gilt; rubbed w/lt.wear on edges&corners; clean,tight pgs. "This edition contains such data as conversion factors, measurement equivalents, composition of foods, etc., in addition to subject matter of a general nature, such as the Definitions and Standards of Identify for foods and ingredients, plant location factors, etc.".…