Trantham kenneth (55 résultats)
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Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-UnisBooks From California
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EUR 56,08
EUR 4,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
hardcover. Etat : Very Good.
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Vendeur : Books From California, Simi Valley, CA, Etats-UnisBooks From California
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EUR 56,08
EUR 4,35 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
hardcover. Etat : Good. Minor shelf wear on cover.
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-UniWorldofBooks
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EUR 6,53 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 66,67
EUR 2,30 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 69,40
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 69,41
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Vendeur : SMASS Sellers, IRVING, TX, Etats-UnisSMASS Sellers
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EUR 71,83
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 71,26
EUR 2,30 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 74,20
EUR 2,30 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 74,42
EUR 2,30 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Rarewaves.com USA, London, LONDO, Royaume-UniRarewaves.com USA
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EUR 78,09
Frais de port gratuitsExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New. This text finally collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. This expansive and detailed work is written in conversational style, walking students through all the brewing basics from the origin and history of beer to the brewing p…rocess to post-brew packaging and quality control and assurance. As an introductory text, this book assumes the reader has no prior knowledge of brewing science and only limited experience with chemistry, biology and physics. The text provides students with all the necessary details of brewing science using a multidisciplinary approach, with a thorough and well-defined program of in-chapter and end-of-chapter problems. As students solve these problems, they will learn how scientists think about beer and brewing and develop a critical thinking approach to addressing concerns in brewing science. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach walks students through the entire spectrum of the brewing process. The different styles of beer, the molecular makeup and physical parameters, and how those are modified to provide different flavors are listed. All aspects of the brewery process, from the different setup styles to sterility to the presentation of the final product, are outlined in full. All the important brewing steps and techniques are covered in meticulous detail, including malting, mashing, boiling, fermenting and conditioning. Bringing the brewing process full circle, this text covers packaging aspects for the final product as well, focusing on everything from packaging technology to quality control. Students are also pointed to the future, with coverage of emerging flavor profiles, styles and brewing methods. Each chapter in this textbook includes a sample of related laboratory exercises designed to develop a student's capability to critically think about brewing science. These exercises assume that the student has limited or no previous experience in the laboratory. The tasks outlined explore key topics in each chapter based on typical analyses that may be performed in the brewery. Such exposure to the laboratory portion of a course of study will significantly aid those students interested in a career in brewing science. Softcover reprint of the original 1st ed. 2017.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 78,06
EUR 3,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Chiron Media, Wallingford, Royaume-UniChiron Media
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EUR 65,77
EUR 18,06 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Paperback. Etat : New.
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 68,75
EUR 17,49 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : LMV Bookstore, Calgary, AB, CanadaLMV Bookstore
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EUR 75,51
EUR 12,95 expéditionExpédition depuis Canada vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Hardcover. Etat : Very Good. 1st Edition. Very good condition, clean inside and out, no writings or highlighting marks on pages.
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 85,98
EUR 2,30 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 86,66
EUR 3,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 78,16
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Etats-UnisRomtrade Corp.
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EUR 90,82
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 74,43
EUR 17,49 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-UniRia Christie Collections
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EUR 79,43
EUR 13,96 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
Etat : New. In.
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 75,91
EUR 17,49 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : As New. Unread book in perfect condition.
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Vendeur : SMASS Sellers, IRVING, TX, Etats-UnisSMASS Sellers
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EUR 93,99
Frais de port gratuitsExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 86,45
EUR 7,58 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Etat : New.
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Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-UnisBooks Puddle
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EUR 96,12
EUR 3,48 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-UniMajestic Books
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EUR 95,59
EUR 7,58 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 87,15
EUR 17,49 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
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Vendeur : Biblios, frankfurt am main, HESSE, AllemagneBiblios
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EUR 95,60
EUR 9,95 expéditionExpédition depuis Allemagne vers Etats-UnisQuantité disponible : 4 disponible(s)
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Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-UnisGreatBookPrices
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EUR 108,50
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Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-UniGreatBookPricesUK
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EUR 103,04
EUR 17,49 expéditionExpédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : Plus de 20 disponibles
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