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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 5,57
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow & Company, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,59
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.35.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow & Company, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,59
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.35.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow & Company, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 5,59
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Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.35.
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The New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,13
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,13
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,13
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 6,64
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,51
Autre deviseEUR 3,20 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,25
Autre deviseEUR 9,50 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 3,25
Autre deviseEUR 9,50 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow, New York, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : The Book Shed, Benson, VT, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 13,18
Autre deviseEUR 4,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : As New. Michael H. Turkell, photgrapher (illustrateur). 1st Edition. About As New in all respects. First edition, full number line. Clean and unmarked. "A compendium of delicious, signature recipes from thirty-one bold Brooklyn restaurants that you can cook up in your own kitchen.The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favorite restaurant dishes and the food culture that supports their creation. Featured Restaurants: Al Di Là; The Grocery; Saul; Rose Water; Convivium Osteria; Locanda Vini e Olii; DuMont; Aliseo Osteria del Borgo; Marlow & Sons; Franny's; iCi; Applewood; Egg; Northeast Kingdom; The Good Fork; Dressler; The Farm on Adderley; Flatbush Farm; Palo Santo; Lunetta; Beer Table; James; The General Greene; Five Leaves; Char No. 4; No. 7; Buttermilk Channel; Roberta's; Vinegar Hill House; Prime Meats; The Vanderbilt. Every effort is made to ship all books and other items within 24 hours. Clean recycled packing material will be used when possible. The Book Shed has a been a member of the Vermont Antiquarian Bookseller's Association since 1997. An on-line bookseller with a bookshop sensibility!
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Taos Books, Santa Fe, NM, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 12,74
Autre deviseEUR 4,90 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Like New. First Edition. First print of first edition (full # line), no dust jacket because none was issued, tight clean unmarked new looking copy, Near Fine.
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New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 18,50
Autre deviseEUR 2,25 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, New York, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Mountain Books, Kent, CT, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 17,55
Autre deviseEUR 4,59 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Like New. Etat de la jaquette : No Dustjacket. First Edition.
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THE NEW BROOKLYN COOKBOOK Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Vendeur : The Avocado Pit, Staunton, VA, Etats-Unis
Membre d'association : IOBA
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 14,93
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Near Fine. First Edition. Small 4to 9" - 11" tall; 264 pages.
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The New Brooklyn Cookbook
Edité par HarperCollins Publishers Inc, US, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 38,45
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : New. Filled with mouthwatering recipes, beautiful photographs, and scenes from some of the most vibrant restaurants in America today, "The New Brooklyn Cookbook" celebrates the wave of culinary energy that has transformed this thriving borough and infused its kitchens and dining rooms with passion, vigor, and big flavors. Starring the trail-blazing chefs and entrepreneurs who made it all happen, this gorgeous book helps readers recreate the signature dishes of Brooklyn in the comfort of their own kitchens. With enthusiasm and insight, husband-and-wife duo Melissa and Brendan Vaughan highlight the 'new' tastes of Brooklyn, including: Steak and Eggs Korean Style, The Good Fork; Cast Iron Chicken, Vinegar Hill House; Tofu with Broad Beans and Chili Bean Paste, The General Greene * Spaghetti Alla Vongole, Al Di La; Swordfish with Sauteed Grape Tomatoes, Fresh Corn and Kohlrabi Salad, Avocado Aioli, Rosewater; Beef Sauerbraten with Braised Red Cabbage and Pretzel Dumplings, Prime Meats; Doug's Pecan Pie Sundae, Buttermilk Channel; and, Hoppy American Brown Ale-Homebrew Recipe, Sixpoint Cragt Ales Brewery.The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favourite restaurant dishes and the food culture that supports their creation.
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New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : GreatBookPricesUK, Woodford Green, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 24,53
Autre deviseEUR 17,34 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Edité par William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : BennettBooksLtd, San Diego, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 67,53
Autre deviseEUR 5,93 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhardcover. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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The New Brooklyn Cookbook
Edité par HarperCollins Publishers Inc, US, 2010
ISBN 10 : 0061956228 ISBN 13 : 9780061956225
Langue: anglais
Vendeur : Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 40
Autre deviseEUR 42,64 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 5 disponible(s)
Ajouter au panierHardback. Etat : New. Filled with mouthwatering recipes, beautiful photographs, and scenes from some of the most vibrant restaurants in America today, "The New Brooklyn Cookbook" celebrates the wave of culinary energy that has transformed this thriving borough and infused its kitchens and dining rooms with passion, vigor, and big flavors. Starring the trail-blazing chefs and entrepreneurs who made it all happen, this gorgeous book helps readers recreate the signature dishes of Brooklyn in the comfort of their own kitchens. With enthusiasm and insight, husband-and-wife duo Melissa and Brendan Vaughan highlight the 'new' tastes of Brooklyn, including: Steak and Eggs Korean Style, The Good Fork; Cast Iron Chicken, Vinegar Hill House; Tofu with Broad Beans and Chili Bean Paste, The General Greene * Spaghetti Alla Vongole, Al Di La; Swordfish with Sauteed Grape Tomatoes, Fresh Corn and Kohlrabi Salad, Avocado Aioli, Rosewater; Beef Sauerbraten with Braised Red Cabbage and Pretzel Dumplings, Prime Meats; Doug's Pecan Pie Sundae, Buttermilk Channel; and, Hoppy American Brown Ale-Homebrew Recipe, Sixpoint Cragt Ales Brewery.The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favourite restaurant dishes and the food culture that supports their creation.
