Wilkinson jule editor (4 résultats)
- Couverture rigide
- Édition originale
Vendeur : Joan's Bookshop, Palm City, FL, Etats-UnisJoan's Bookshop
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EUR 17,84
EUR 4,76 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
hard cover. Etat : Very Good. 1st. dust jacket - good - light chips.
Edité par Institutions/Volume Feeding Management Magazine, Chicago Heights, IL, U.S.A., 1972
- Couverture rigide
Vendeur : Book Booth, Berea, OH, Etats-UnisBook Booth
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EUR 8,92
EUR 5,11 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Good. ex-library copy with usual markings, minor shelf wear, corners lightly bumped, 52 pages, how to do routine tasks in a restaurant or diner such as using, cleaning and maintaining a grill or deep fat fryer, rotary and convection ovens, steamers, slicers, mixers, and cutlery, bw illustrations Size: 8.5 x 11.…
Edité par Institutions/Volume Feeding Management Magazine, Chicago Heights, IL, U.S.A., 1972
- Couverture souple
Vendeur : Book Booth, Berea, OH, Etats-UnisBook Booth
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EUR 8,92
EUR 5,11 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. ex-library copy with usual markings, minor shelf wear, corners lightly bumped, 49 pages, how to do routine tasks in a restaurant or diner such as making coffee, cutting salad greens, making gelatin, grilling cheese sandwiches, making ham loaf or lasagna, the serving line, cleaning up, bw illustrations Size: 8.5 x 11. …
The Professional Chef's Book of Buffets
Waldner, George K & Mitterhauser, Klaus, Wilkinson, Jule-editor,
Edité par Cahners Books International, Inc./Boston, Massachusetts,, 1971
- Couverture rigide
Vendeur : Alf Books, Menomonie, WI, Etats-UnisAlf Books
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EUR 15,12
EUR 3,46 expéditionExpédition nationale : Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierhard cover, name in front, plastic covering, 232 pages, 8 5/8 x 11 3/8 inches, extra postage for priority or international shipping due to size, 4th printing, very good book condition, good + dust jacket, cooking non-fiction.
